高中生物细胞的结构和功能课件 旧人教 必修1.ppt

脱氧核糖核酸 （DNA） 核糖核酸 （RNA） 组成的 五碳糖 脱氧核糖 核糖 构成的 基本单位 脱氧核糖核苷酸 核糖核苷酸 存在场所 主要是细胞核，少量在细胞质（线粒体、叶绿体） 主要在细胞质 作用 遗传的主要物质 在遗传过程中起了很重要的作用 生物 非细胞结构生物:病毒(如：噬菌体) 细胞结构生物 原核生物: 真核生物 （支原体、蓝藻、放线菌、 细菌------如乳酸菌、大肠杆菌等） 动物 植物 真菌——酵母菌 霉菌 食用菌等 原核细胞 真核细胞 细菌细胞模式图 (无真正的细胞核） （有真正的细胞核，还有很复杂的细胞器） 除病毒外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是生物体结构和功能的基本单位。也是生物体新陈代谢的基本单位。 一、细胞的作用 第一节 细胞的结构和功能 二、细胞的种类、形态和大小 叶细胞 红细胞 肌肉细胞 骨细胞 神经细胞 蓝藻细胞模式图 细胞显微结构 细胞壁（细胞膜） 细胞核 叶绿体 液 泡 动物和低等植物细胞有 高等植物细胞特有 高等的植物细胞特有细胞壁、叶绿体、液泡结构而动物细胞及低等植物细胞没有这三种结构。 动物细胞和低等植物细胞有中心体而高等植物细胞没有。 基本结构相似都有细胞膜、细胞质、细胞核（原核生物没有细胞核） 动物细胞和植物细胞的亚显微结构有何区别？ 三、细胞膜的结构和功能 1、化学组分： 蛋白质分子 磷脂分子 思考：用脂质溶剂和蛋白酶可以溶解细胞膜，说明细胞膜内含有什么物质？ 脂类和蛋白质 多糖 糖被（细胞表面的识别） 2、分子结构 双分子层的排列方式 将一个细胞的细胞膜中的磷脂分子抽提出来，并将它在空气——水界面上铺成单分子层，发现该单分子层的表面积是原来表面积的两倍。说明磷脂分子在细胞膜上的分布状况 是 。 磷脂双分子层 （基本支架） 蛋白质分子 细胞膜简图 （糖被）糖蛋白 （1）．以磷脂双分子层为基本支架（骨架） （2）．蛋白质分子镶在膜表层、嵌插或贯穿于磷脂双分子层中 3·细胞膜结构特点： 一定的流动性 用绿色和红色的荧光染料分别标记鼠和人的细胞，让膜蛋白着色，然后使人、鼠细胞融合，这个实验说明了细胞膜具有 结构特点。 40分钟后 37 C环境下 O 鼠细胞 人细胞 （二）细胞膜的主要功能 主动运输 自由扩散 细胞膜 外 内 细胞膜 能量 蛋白质载体 外 内 水分子 气体分子 乙醇 甘油 苯 Na+ 离子 K+ 离子 碘离子等 氨基酸 葡萄糖 细胞间的识别、分泌、排泄、细胞物质交换等 方式 运输方向 是否需要载体 是否消耗能量 自由扩散 主动运输 影响因素 从高浓度 不需要 不需要 到低浓度 从低浓度 到高浓度 需要 需要 膜两侧浓度差、分子大小、溶解度等 载体的种类和数量 能量供给 思考：人体的白细胞能吞噬入侵的细菌、细胞碎片及衰老的红细胞，同时也能外排，这是由细胞的什么特点决定的？ 结构特点：细胞膜的流动性 细胞壁的结构和作用 1、植物细胞壁的化学组成 纤维素 果胶 2、细胞壁的作用——支持和保护 ▲细胞壁是全透性 思考： 1、当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变薄而面积增大。这是由细胞膜的什么特性决定的……（ ） A、结构特点 B、选择透过性 C、专一性 D、具有物质运输功能 A 2、不需要蛋白质协助就能通过细胞膜进入细胞的物质是……………..（ ） A、H2O和K+ B、CO2和葡萄糖 C、甘油和O2 D、氨基酸和脂肪酸 C