《中国茶》文章学习.ppt

中国茶;围绕中国茶，课文讲了哪些方面的内容？; 默读课文，然后小组讨论。; 中国人的饮茶历史可以远溯到神农尝百草时代，不过以后很长一段历史时期中茶叶并没有成为主要饮料，饮茶也没有成为社会上下的风气。;神农尝百草; 直到唐代，茶才在民间普及开来并受到士大夫阶层的青睐。陆羽潜心研习茶艺，，撰《茶经》三卷，这是中国茶学的开山经典之作。，陆羽因而被后人誉为“茶圣”，茶开始形成一种文化，并对东南亚一些国家产生影响。;陆羽和《茶经》; 陆羽的朋友皎然和尚写过一首诗，诗中有“茶道”一词。这是“茶道”一词的最早出处。“茶道”现在已经成为茶文化中的一个经典术语。今日日本文化中的“茶道”是一个富有民俗色彩的传统项目，可它在一千多年前的中国早已盛行了。;日本茶道 日本茶道文化空前繁荣。众所周知，日本的茶和饮茶习惯是唐朝时由中国传入的。 “茶道”一词，也最早见诸于中国唐代史籍中，其含义为通过饮茶对人们进行礼仪的教育和道德的修炼。日本人又结合本民族的特点，孕育出了具有本国特色的茶道。 今天，有500年历史的日本茶道迎来了空前繁荣。茶室、茶庭遍及日本各地，茶会充斥在各种文化活动中，千姿百态的茶道已成为日本美的象征，有关茶道文化的电影、电视片、美术展、著述比比皆是。据统计，参加茶道活动的日本人有500万之多。除了传统的茶室，日本近年还流行绿茶连锁店，它们的外表很像星巴克咖啡店，非常吸引年轻人。 ; 唐代知识分子常把书、琴、酒茶四者并列，著名诗人白居易曾做《琴茶》诗，表明茶在当时已进入知识阶层的生活领域，成为一日不可或缺的雅趣。; 琴 茶 唐.白居易 兀兀寄形群动内，陶陶任性一生间。 自抛官后春多醉，不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。 穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？; 茶在民间普及以后，对中国的语言也产生了较大的影响，现代汉语词汇中就有一些茶的代称语，茶类词语更多地带上了一种民俗色彩。例如：龙井、祁红、碧螺春等。; ; “礼茶”，也叫“下茶”，是宋代男家向女家求婚的聘礼。 “送茶”或“请茶”，从清代开始，成了送迎仪式乃至于逐客令。有一首写当年红军在井冈山革命圣地进行斗争的《请茶歌》，歌中唱道：“同志哥，请喝一杯茶，井冈山的茶叶，甜又香……”“请茶”表现了人民群众与红军的深情厚谊。; 在文中找出与茶有关的词语画下来，说一说从中你能感受到什么？;茶叶有怎样的输出的历史？; 世界上主要语言中“茶”这个词都来自汉语。“茶”字译音不同的原因是什么？; 我们愿中国茶成为中国人民与世界人民的友好纽带。;茶叶药理功效;“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻” ——欧阳修《茶歌》