食品生物技术在食品工业废水处理中.pptxVIP

第一节 食品工业废水处理概述;一、食品工业废渣水的来源与分类;一、食品工业废渣水的来源与分类;二、废水的性质;（一）废水的物理指标;1．色度;2．固体含量;（二）废水的化学指标;1．生化需氧量（BOD）;2．化学耗氧量（COD）;3．总需氧量（TOD）;4．总有机碳（TOC）;5．含氮有机化合物;6．含磷化合物;（三）水的生物指标;三、废水的生物处理方法;（一）好氧生物处理工艺;（二）厌氧生物处理工艺;（三）稳定塘工艺;（四）光合细菌处理工艺;（五）土地处理法;四、单细胞蛋白的开发利用;（一）固态发酵法;（一）固态发酵法;（二）液体深层发酵法;（三）利用自养微生物生产单细胞蛋白;1．浓缩干燥生产饲料;2．酒精废糟生产单细胞蛋白;第二节 糖蜜酒精废水的处理;一、废水的来源与特性;二、糖蜜废水治理方法;（一）农灌法;（二）生产有机复合肥料法;（三）浓缩液燃烧回收能源;（四）糖蜜酒精废水厌氧处理和能源产生;（四）糖蜜酒精废水厌氧处理和能源产生;（五）饲料酵母法;（五）饲料酵母法;三、糖蜜酒精糟浓缩干燥生产有机肥料;图11-5 糖蜜酒精糟浓缩干燥工艺 ;四、碳酸法制糖工艺糖蜜酒精废液厌氧处理;图11-6 糖蜜酒精废液厌氧处理工艺 ;五、亚硫酸法制糖糖蜜废液处理;（一）糖蜜废液的硫酸盐问题;（二）糖蜜酒精废液的厌氧－好氧处理工艺;图11-7 糖蜜酒精废液厌氧－好氧处理流程 ;六、糖蜜酒精糟液的其他处理方法;（一）糖蜜酒糟提取甘油;（二）糖蜜酒精糟液生产白地霉 ;（三）化学絮凝法 ;第三节 木薯渣食用酒精废水处理;一、固液分离－滤液部分回用生产;二、厌氧接触法－好氧工艺处理酒糟废液;二、厌氧接触法－好氧工艺处理酒糟废液;图11-9 厌氧接触法－好氧工艺处理木薯酒精糟液工艺流程如图 ;二、厌氧接触法－好氧工艺处理酒糟废液;三、传统UASB技术处理酒糟废液;图11-10 传统UASB技术处理酒糟废液工艺流程 ;1．固液分离;2．厌氧－好氧处理工艺;（1）预处理;（2）厌氧UASB处理;（3）好氧处理 ;（4）污泥排放及脱水 ;四、机械脱水预处理的UASB工艺;图11-11 机械脱水预处理的UASB工艺 ;五、多级厌氧去除悬暴浮物工艺;（一）多级厌氧工艺;（二）污水处理工???流程;图11-12 污水处理工艺流程 ;（三）污泥处理工艺;六、木薯酒精糟液其他处理方法