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财务部工作考核及财务核算办法
一、酒店财务核算分为成本、审计、信贷,收银、总帐五个核算小
组,每个核算小组由小组负责人具体领导完成小组内核算工作,各
财务岗位实行定期轮换制度。小组负责人应细化本组工作岗位职责,
制定工作流程,具体落实到人,制定每周工作计划并对上周工作情 况进行小结,由财务经理召开每周工作例会。
二、各小组工作重点
1、成本组:核算科目:原材料、物料用品、库存商品、营业成本、 费用、应付帐款
严格按照酒店采购流程以及相关制度审核物资采购、验收入库、 发货、使用等业务流程和票据。
对直拨物资的验收实行轮流值班制度,对各部门当日直拨物资 的质量、价格和数量进行抽查。
对库房收货、存货情况和部门低值易品实行不定期检查,防止
物资过期、积压,并对积压品督促采购部及时进行退货货处理。 (4)对各部门申购物资的品种、价格、数量进行审核。
对酒店所有采购物资的价格进行市调。
对大批量的现采业务指定财务人员和采购人员一起办理,实行
全程监督。
对各部门申购单的采购情况进行监督,确保酒店物资的正常供 应,避免出现断货。
不定期的指派人员参与日常现采业务,了解采购物资的渠道、 价格。
各部门盘点、对帐工作。
编制成本、费用报表并登记明细帐
建立供应商应付帐,并及时核对。
2、审计:核算科目:现金、银行存款、应收帐款、营业收入
审核收银日报表
编制收入明细报表并登记明细帐
应收帐款的管理
发票管理
挂帐单据的管理
填制各项统计报表
外租收入的催收、入帐
3、总帐:除成本、审计组核算外的所有会计科目
对各记帐凭计的审核
对报销单据的审核
现金和银行存款管理
费用单据的审核入帐
酒店财务核算流程的监督管理
纳税申报
财务报表
财务档案的管理
4、信贷
⑴按挂帐单位对各信贷员进行细分,明确各信贷员负责的挂帐单位 (2)制定收款工作任务和计划
收款信息的及时反馈
信贷员每日工作情况
编制回款明细表
款项的安全
5、收银
员工收银流程和服务规范
员工的班次及工作管理
现金安全及长短款控制
收银员的业务培训及考核
收银设备及用具管理
收银报表
三、财务部员工应遵守的工作纪律:
1、严格按照酒店财务制度及时反映和监督酒店经营情况,做到帐帐
相符、帐证相符,坚持原则,及时处理不符合酒店规定的票据;
2、敢于抵制违反各项管理制度的人和事,正确核算收入,支出,费 用及成本。加强会计监督,保证会证信息资料的真实性
3、团结协作,确保各环节帐务流程的正常运作,上班时间一律不得上
网聊天,或在网上干与工作无关的事,不得在电脑上安装游戏软件, 不允许非财务人员、电脑人员上机操作,并保证微机数据的安全运转;
4、强化操作管理流程,各类帐务处理及时,做到日清月结,出现帐
务不清、漏帐、错帐,一次扣 严格按照手续办理,发现一张扣
元,对不符公司财务规定的单据不
元,财务人员作假帐,一经发现立
即除名,情节严重者移交司法机关处理;
5、树立良好的工作形象,坚持公平、公正的原则,对酒店和员工负
责,一视同仁,注重工作方法,以理服人,配合酒店部门工作,主动与各
部门交流和沟通,不得因工作上的事与其他部门人员发生吵架,打
骂等情况,发现一次扣罚工资
元;
6、严守酒店商业机密,公正廉洁,自觉维护酒店财经制度,及时整
理和妥善保管各项单据、帐薄、报表资料,不得任意销毁各项凭证 及泄露财务信息.
发扬团队合作精神,互相学习,同事之间不得相互抵毁。
定期到部门了解酒店经营情况,熟悉酒店经营流程,及时为酒店
提供合理化建议,发现一切违反酒店管理制度的人或事要向上级或 总办举报。
遵守《酒店员工手册》中相关劳动管理制度(考勤、仪容仪表、 清洁卫生等)
按时完成上级交办的工作任务。
11、服从命令,遵守“逐级管理、逐级负责、越级检查、越级申诉” 的管理原则。
四、处罚办法:
凡违反酒店管理制度有明文规定的按规定执行;
上级检查发现或员工举报干部员工违纪行为的,除对违纪人员按
规定进行处理外,另对违纪人员的直接负责人按违纪人员罚款金额 的 10%进行处罚。
由财务经理定期组织检查;
员工违反公司管理制度及岗位职责,除对责任人进行处理外,另
根据工作过失性质一次扣小组考评 1-5 分,每月进行汇总统计。 财务部外租点联系分工
桑拿
夜总会
网球场
茶楼
紫竹寨
要求:
1、了解外租点经营情况,发现经营中存在的问题并及时向上级反映 2、传达财务部相关规定,并检查执行情况
3、按时催收租金
财务核算工作流程
程 序规范时限
1、单据传递收集
1、收集各部门昨日营业单据(各项报表、调拔单,收银票据等) 2、分类整理,传各核算会计
3、核算会计按公司财务制度规定审核各业务单据,如有错帐、错
票通知相关部门核对处理,并编制原始凭证汇总表,审核内容: 1)业务单据签字手续是否齐全,是否符合规
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