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第一章 总论 第二章 成本核算概述 第三章 制造业要素费用的核算 第四章 待辅助生产费用和制造费用的核算 第五章 生产损失的核算 第六章 制在产品和完工产品成本的核算;第七章 产品成本的计算方法概述 第八章 品种法 第九章 分批法 第十章 分步法 第十一章 产品成本计算的辅助方法 第十二章 标准成本法和作业成本法 第十三章 成本报表的编制和分析;第一节 成本及成本会计的概念 第二节 成本会计的对象、职能及任务 第三节 成本会计工作的组织;一、成本（ＣＯＳＴ）的概念 （一）基本概念 1、CCA中国成本协会发布的CCA2101：2005《成本管理体系 术语》标准中第2.1.2条中对成本术语的定义是： 为过程增值和结果有效已付出或应付出的资源代价。 ２、美国会计学会（AAA）所属的“成本与标准委员会”对成本的定义是： 为了达到特定目的而发生或未发生的价值牺牲，它可用货币单位加以衡量。;（二）成本的含义： 1.成本属于商品经济的价值范畴 　　即成本是构成商品价值的重要组成部分 ，是商品生产中生产要素耗费的货币表现； 2.成本具有补偿的性质 　　它是为了保证企业再生产而应从销售收入中得到补偿的价值； 3.成本本质上是一种价值牺牲 　 它作为实现一定的目的而付出资源的价值牺牲,可以是多种资源的价值牺牲，也可以是某些方面的资源价值牺牲；甚至从更广的含义看，成本是为达到一种目的而放弃另一种目的所牺牲的经济价值，在经营决策中所用的机会成本就有这种含义。 　;　;马克思的这段话， 第一，指出的只是产品成本的经济实质，并不是泛指一切成本； 第二，从耗费角度指明了产品成本的经济实质是C+V，由于C+V的价值无法计量，人们所能计量和把握的成本，实际上是C+V的价格即成本价格； 第三，从补偿角度指明了成本的补偿商品生产中使资本自身消耗的东西，实际上是说明了对成本对再生产的作用。;产品的理论成本：C+V 核算成本：成本开支范围。 成本的经济内涵：成本是生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货??表现，是企业在生产经营过程中所耗费的资金的综合。 产品成本：企业为生产一定种类和数量的产品而发生的生产耗费。 管理成本：变动成本与固定成本；相关成本与无关成本；机会成本；差别成本；重置成本；专属成本；边际陈本；沉没成本；共同成本等。;二、成本的作用 （1）成本是补偿生产耗费的尺度。 （2）成本是制订产品价格的基础。 （3）成本是计算企业盈亏的依据。 （4）成本是企业进行决策的依据。 （5）成本是综合反映企业工作业绩的重要指标。 ;三、成本会计的概念 （一）概念 成本会计是指为了求得产品的总成本和单位成本而核算全部生产费用的会计。成本会计的中心内容为成本核算。 （二）成本会计的产生和发展 成本会计先后经历了早期成本会计、近代成本会计、现代成本会计和战略成本会计四个阶段。成本会计的方式和理论体系，随着发展阶段的不同而有所不同 。;早期成本会计阶段 　　（1880——1920） 　 随着英国产业革命完成，用机器代替了手工劳动，用工厂制代替了手工工场，会计人员为了满足企业管理上的需要，起初是在会计账簿之外，用统计的方法来计算成本。此时，成本会计出现了萌芽。从成本会计的方式来看，在早期成本会计阶段，主要是采用分批法或分步法成本会计制度；从成本会计的目的来看，计算产品成本以确定存货成本及销售成本。所以，初创阶段的成本会计也称为记录型成本会计。 ;近代成本会计阶段 　　（1921——1945） 　　19世纪末、20世纪初在制造业中发展起来的以泰勒为代表的科学管理，对成本会计的发展产生了深刻的影响。标准成本法的出现使成本计算方法和成本管理方法发生了巨大的变化，成本会计进入了一个新的发展阶段。近代成本会计主要采用标准成本制度和成本预测，为生产过程的成本控制提供条件。 ;现代成本会计阶段 　　（1945——1980） 　　20世纪50年代起，西方国家的社会经济进入了新的发展时期。随着管理现代化，运筹学、系统工程和电子计算机等各种科学技术成就在成本会计中得到广泛应用，从而使成本会计发展到一个新的阶段，即成本会计发展重点已由如何对成本进行事中控制、事后计算和分析转移到如何预测、决策和规划成本，形成了新型的以管理为主的现代成本会计。 ;战略成本会计阶段 　　（1981以后） 　　20世纪80年代以来，随着电脑技术的进步，生产方式的改变，产品生命周期的缩短，以及全球性竞争的加剧，大大改变了产品成本结构与市场竞争模式。成本管