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新版课件 新版课件 * 2014-08 月亮湾宾馆 培训人:张文棚 新版课件 ·理解、熟记会议室服务流程、制度 ·学会按照流程:操作--管理--检查 ·提出反馈意见 月亮湾宾馆 关于流程 关于培训 新版课件 会议前 准备 会议中 服务 会议后 清理检查 沟通 确认 确认会议 时间 地点 设备 人数 台型 …… 提供基本服务 茶水 清洁 指引 问询 …… 清洁检查 客人遗留物品 会议室设施 电器设备 空调门窗 …… 新版课件 常见的会议台型: 剧院型、课桌型、会见型、椭圆型、 U型、回字型、鱼骨型、圆桌型、鸡尾酒型、宴会式、T台型等,也可以根据客人要求摆台。 常见的会议类型: 研讨会、培训会、年终会、高级领导 会见等。 月亮湾宾馆 新版课件 一般是在人比较多且会议不用做太多笔录的情况下用到的会议形式。在有限的空间容纳的人数最多。 新版课件 讲课式会议 整齐 直线 美观 主席台 培训性质 5号3号1号2号4号 6号4号2号1号3号5号 新版课件 回字型的会议没有座位之分,一般适合在董事会议所有的人身份等同。 U字形的会议大多都是用于PPT来开会的时候使用。主位在U字底部的中间位置。 新版课件 长方型会议室 面门为上 以右为上 7 5 3 1 2 4 6 8 7 5 3 1 2 4 6 8 桌子 门 7 5 3 1 2 4 6 8 桌子 7 5 3 1 2 4 6 8 门 主 客 主 客 新版课件 客 6 5 4 3 2 1 主 6 5 4 3 2 1 门 1 2 3 4 5 6 客 1 2 3 4 5 6 主 门 新版课件 新版课件 宴会和鸡尾酒会 新版课件 通知单 会议 前准备 人数 台型 横幅 指示牌 茶点台 衣帽寄存 休息室 各种 用具 一般会议 VIP会议 新版课件 通知单 公司 人数 性质 时间 收费 茶点 布置 结账 新版课件 确定会议摆放的台型和桌椅数量 检查桌椅、台布是否完好 绿植、花草是否合格 横幅的制作挂放 桌签是否做好 调试好音响、话筒、投影等相关设备 准备好会议资料 会议摆放前的工作 新版课件 * 桌子、椅子和桌子上的东西都要在一直线上,每根直线要平行 用除尘器除去台泥表面的杂物及吸附的灰尘线头,保持台泥的干净整洁 桌面上的会议垫、纸、笔、水、毛巾等物品都是直线形式。 新版课件 桌签、椅签的摆放标准 根据客人提供的名册由前台打印桌签,如果客人没有特殊要求,桌签、椅签应该使用黑体字统一使用宾馆准备好的专用纸张打印。 认真检查核对桌签、椅签的每一个字,确保准确无误。将打印好的桌签对折装入桌签牌内,两侧距离相等。 桌签按规范统一摆放在杯盒的左侧或前方,放在左侧应与杯盒平齐,放在杯盒前方的应与笔盒的右侧平行,特殊情况可根据客人要求摆放 桌签的规格大小要统一,同时保证其干净、整洁。 椅签应该用透明胶粘贴在座椅的正中部位,便于客人查找,同时让客人坐下后能全部遮挡住,不影响整体的美观,特殊情况下根据客人的要求摆放 。 新版课件 杯盒、笔盒、纸板的摆放标准 小杯盒、笔盒的摆放标准: (1)将杯盒横向摆放在座位的正前方,笔盒竖向摆放在杯盒的右侧靠紧杯盒,上端与杯盒平齐。 (2)杯盒应保持在同一直线上,笔盒与笔盒之间保持均等的距离。 (3)杯盒左侧的第一个圆托位置摆放矿泉水,矿泉水有会议中心的标识的一面朝向客人,有生产厂家标识的一面朝向左侧。 (4) 杯盒第二个圆托位置摆茶杯,茶杯放在圆托正中,杯把朝向右侧,方便客人取用。 (5) 杯盒右侧的方托摆放水果糖或含片。 (6)笔盒内摆放笔,笔的笔尖朝上斜靠在笔盒的左侧,笔的尾端顶靠在笔盒的右下角。 (7) 每个座位摆放一张信纸,信纸的上边和左边分别与杯盒和笔盒靠紧。 大笔盒、纸板的摆放标准: (1)将杯盒横向摆放在座位的正前方,纸板摆放在杯盒的正下方。 (2)杯盒应保持在同一直线上,纸板与纸板之间保持均等的距离。 (3)将笔摆放在纸板右侧专门放笔的坚槽内,笔尖朝上。 (4)将纸平放在纸板上,纸的上端插入纸板上端的夹层内。 (5)将水果糖或含片摆放在杯盒右侧的方盒内。 (6)矿泉水和茶杯的摆放方法同(2)、(3)条。 新版课件 做第二次检查: 1)会议室工作人员在会议召开前半小时再次检查设备,如灯光、音响、冷气、电器等,操作是否正常并指导客人使用,如有需要,通知工程部派人跟踪处理。 2)检查家具,台泥地毯是否合乎卫生标准。 3)检查会议室窗帘和各台面是否整洁美观。 迎宾服务: 注意分散人流进入会场, 在出口处及休息室门口 安排迎宾人员,迎宾时 精神饱满面带微笑。 会议前的检查和迎宾服务 新版课件 新版课件 新版课件 新版课件 * 新版课
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