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便利店选址——商圈调查与选店
一、商圈调查的目的
做店铺,首先就要找店铺,了解和调查所找店铺的周围情况.调 查商圈可了解预设商店营业范围内的地理区域,以协助适当未来店 铺位置的选择,商圈调查的目的包括:
了解地区居民的人口特性、社会经济变项及生活形态,购买 习惯等。
确定未来店铺的消费档次,以及所要销售的产品组合及促销 重点。
分析和现有的店铺商圈是否重迭。
计算在某一地理区域内应开店铺的数量。
找出商圈内的障碍,包括:
A、道路设施不便。
B、人口拥挤。
C、交通过度拥塞。
法规方面,应考虑租税、执照、营运、最低工资及都市区域 划分情况,有的城市规划IT一条街,如果初期误入,将来的发展 空间受到限制,甚至被取缔。
其它因素:了解一地区内同性质的竞争家数(竞争是否激烈) 、将来的变动趋势、供应商位置、运输是否方便(交通状况)、将来 开连锁可否利用物流中心一次补齐所需物品,及停车场是否宽广等。
二、商圈调查作业范围
确定店铺意向后进行商圈调查、评估,以评定是否适合开店。 三、商圈调查部门的工作职责
寻店和确定商圈是一门学问,应该有专业的团队工作,初期可能 是专门的人员,形成规范的流程。
商圈情报之主动收集,对所在城市和地区的商业发展及时了 解,预计未来地区或者城市的商圈重点。
商圈资料之建立,不断修正。
商圈之规划、评估、分析报告。
未来整体公司发展的布点策略。
商圈地点选择、开店技巧制度之建立及教导。
租店及选店业务之执行。
租金行情之分析了解和呈报。
竞争厂商/店铺开店情报之搜集及应对策略之拟定。
经营店铺的评审作业规划与推动。
和房东之租店谈判。
与法务订定租店合同。
执行开店管理及制度。
不良店之迁移和淘汰。
其它有关的开店事项。
简单说说,人口与购买力分析
有关人口数和家庭人口之组成,可参考选址地域街道办事处和 派出所存档的户藉人口数和人口普查资料。所需调查的项目包括:
常住人口数
家庭及构成
人口密度
教育程度
从事行业
自然增加率
社会增加率
家庭人均收人
白天流动人口数
年龄构成
家庭年支出及支出结构
现就一些主要项目分述如下:
1.家庭人口及收入水平
零售商学院:尉凡--便利店特辑之一
家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、 家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的 分配,会明显地影响未来商店的销售。如所在地区家庭平均收入的 提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。家庭的 大小也会对未来的商店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年 青人组成的家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化;而一个三口 之家的家庭(有一个独生子女),则其消费需求几乎是以孩子为核心 来进行。家庭成员的年龄也会对商品具有不同需求。比如,老龄化 的家庭其购物倾向为购买保健品、健身用品、营养食品等;而有儿 童的家庭则重点投资于儿童食品、玩具等。
2.人口密度
一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。 一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。
要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上 该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部 分随机流入的客流人数不在考察数之内。
白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天 人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如采取延长 下班时间、增加便民项目等以适应需要。
人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频 率。而人口密度低的地区吸引力低,且顾客光临的次数也少。
3.客流量
一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量, 这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较 大关系。上下车客人数的调查重点为:
各站上下车乘客人数历年来的变化。
上下车乘客人数愈多的地方愈有利。
(3)上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下, 商圈
人口也会减少。
(4)根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。
一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如: (1)居住人口集聚区。如新建小区、居民居住集中区等。
日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结之场所, 也就是人口聚集地区。
火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点, 也是人口聚集之处。
体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。 4.购买力
商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此, 商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通 过入户抽样调查获取。比如北京西郊某商厦在立地之初,就对周围 商圈一至二公里半径的居民按照分群随机抽样的方法,抽取出家庭 样本 2000 个。经过汇总分析,这 2000 户居民中,人均收入在月千 元左右的
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