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Q / K X
山东凯翔生物科技股份有限公司企业标准
Q/KX002-2020
L-丙氨酸
2020-1-7 发布 2020-1-7 实施
山东凯翔生物科技股份有限公司 发布
Q/KX002-2020
前 言
本标准由山东凯翔生物科技股份有限公司提出
本标准由山东凯翔生物科技股份有限公司负责起草
本标准主要起草人:崔光水、马仕敏、李鹏、臧晓敏
I
Q/KX002-2020
山东凯翔生物科技股份有限公司
L-丙氨酸
1 范围
本标准适用于经酶法或发酵法生产制得的L-丙氨酸。
2 规范性引用文件
本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的
版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本 (包括所有的修改单)适用于本标准。
3 分子式、结构式和相对分子质量
3.1 分子式
C H NO2
3 7
3.2 结构式
3.3 相对分子质量
89.09 (按2007年国际相对原子质量)
4 技术要求
4.1 感官要求:应符合表1的规定。
表 感官要求
1
项 目 要 求 检验方法
色泽 白色或淡黄色 取适量实验室样品,置于清洁、干燥的白瓷盘中,在
组织状态 结晶或结晶性粉末 自然光线下,目视观察。
4.2 理化指标:应符合表2 的规定。
1
Q/KX002-2020
表2 理化指标
项目 指标
L-丙氨酸 (以干基计),w% 98.5-101.5
干燥减量w1% ≤ 0.50
PH(50g/L水溶液) 5.7-6.7
砷 (As) (mg/kg) ≤ 1
重金属 (以Pb计) (mg/kg) ≤ 10
灼烧残渣,w% ≤ 0.2
2 -1
比旋光度 (20 ℃ , D) [(°)dmkg ] +13.5-+15.5
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