六个月宝宝食谱.pdfVIP

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六个月宝宝食谱 六个月宝宝食谱 6 个月宝宝食谱 宝宝长到 6 个月以后, 不仅对母乳或牛奶以外的其他食品有了自然的欲求, 而且 对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。 一、无论是吃母乳还是吃牛奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳 食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。 二、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与牛 奶、人奶相比要低得多。 100 克 15%的米粥只能产生约 218 千焦耳的热量,而 100 克的人奶能产生约 285 千焦耳的热量, 100 克加糖牛奶能产生 301 千焦耳的 热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只 能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。 三、观察体重,每隔 10 天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量 就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或牛奶。 四、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定: 早晨 6 点半:母乳或牛奶 180 毫升 上午 9 点:蒸鸡蛋 1 个 中午 12 点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的 1/3 下午 4 点:母乳或牛奶 180 毫升 晚上 7 点:少量副食,牛奶 150 毫升 晚上 11 点:母乳或牛奶 180 毫升 宝宝 6 个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝 宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果,但要洗净去皮后 再吃。 蛋黄 做法: 1. 将鸡蛋洗净,放入锅中,加水没过鸡蛋。放少许盐 ( 可以防止蛋壳破裂 ) 2. 水开后,转小火煮 10 分钟,熄火,焖 5 分钟。 3. 取出蛋黄,放入小碗中,用小勺压碎,成泥状,加少许水或米汤调稀。 ** 刚开始时加 1/4 个蛋黄,而且要调稀一些。 10 倍粥 材料: 米 1 份 水 10 份 做法: 1. 把米淘好后,在水里泡 1 个小时左右。 2.1 份米加 10 份水,用大火煮。 3. 沸腾后把火关小,煮至米烂。 4. 关火,焖 10 分钟左右。 5. 用汤匙背将米粒捣碎。 ** 如果用高压锅的话大概只需要 15-20 分钟。 米饭粥 材料: 米饭 2 大勺 水 1 杯半 做法: 1. 米饭加水,用勺子将米饭压散。 2. 边搅边用文火煮 20 分钟左右。 牛奶面包粥 ** 材料: 切片面包 1 片 牛奶 适量 做法: 1. 面包去掉硬边,撕成小块。 2. 加入牛奶,小火边搅拌边煮成糊状。 ** 如果用奶粉冲的牛奶就不需要煮,直接将面包泡烂成糊状即可。 蛋黄粥 ** 材料: 米 适量 肉汤(或鱼汤、菜汤) 适量 做法: 1.当煮大人饭时,放了米及水在煲内,用汤匙在中心挖一洞,使中心的米多些 水,煮成饭后,中心的米便成软饭,把适量的软饭搓成糊状。 2. 把适量的汤隔去渣,如鱼汤要特别小心以防有鱼骨。除去汤面的油。 3.把汤及饭糊放入小煲内煲滚,用慢火煲成稀糊状,放入极少量的盐调味,然 后放下 1 /4 只熟鸡蛋黄(要搓成蓉)搅匀煮滚,盛入碗中。待温度适合时,便 可喂婴儿。 ** 1.大人的汤不适宜婴儿食用的话,可以用牛奶或水煮成稀糊,必须煮成极烂 的稀糊,否则,婴儿难消化。 2 .试验食物的热度方法:母亲可以将少许粥仔放在自己的手背,便可感受温度 的程度了。 豆腐蛋黄粥 ** 材料: 豆腐 1 小块 蛋黄 1/2 个 粥 半小碗 ? 做法: 1. 豆腐压成碎泥状,鸡蛋煮熟后,取出 1/2 个蛋黄压碎。 2. 粥放入锅中,加上豆腐泥,煮开后撒下蛋黄,用勺搅匀,待粥再开即可熄火。 红薯粥 ** 材料: 米 1 大匙,洗净浸于水中 1 小时以上 红薯 1/

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