《物态变化》知识点.doc

八年级物理《物态变化》知识点 一、温度计 1、温度是表示物体冷热程度的物理量。 2、温度常用单位是摄氏度（℃） 规定：在一个标准大气压下冰水混合物的温度为0摄氏度，1标准大气压下沸水的温度为100摄氏度。它们之间分成100等份，每一等份叫1摄氏度 某地气温-3℃读做：零下3摄氏度或负3摄氏度。 3、测量——温度计（常用液体温度计） ① 家庭和实验室里常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。 ※温度计的玻璃泡要做大的目的是：温度变化相同时，体积变化大，上面的玻璃管做细的目的是：液体体积变化相同时液柱长度变化大。 ② 常用温度计的使用方法： 使用前：估测待测液体的温度，选择合适量程的温度计（量程太大可能读不出示数，量程太小则损坏温度计）；并认清温度计的分度值，以便准确读数。 使用时：1、温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中，不要碰到容器底或容器壁；2、温度计的玻璃泡浸入被测液体中稍候一会儿，待温度计的示数稳定后再读数；3、读数时温度计的玻璃泡要继续留在被测液体中，视线与温度计中液柱的液面相平。 ③ 体温计——用于测量人体温度 量程及分度值：量程——35~42℃ 分度值——0.1℃ 结构的特殊性：体温计的玻璃泡与直玻璃管之间有一个很细的缩口，当体温计离开人体时，水银变冷收缩，缩口中的水银柱断开，玻璃管中的水银不能退回玻璃泡内。使用前必须拿体温计的上端甩一甩，将上面的液柱甩回来，测量才会准确。 使用及读数方法：可离开人体读数。（用酒精消毒，不能用煮沸的方法消毒。） 二、熔化和凝固 1、物态变化名称及吸放热情况液化 放热（ 液化 放热（“白气”、雾、雨） 凝固 放热（水结冰） 熔化 吸热（冰熔化成水） 汽化 吸热（洒在地面的水变干） 升华 吸热（冬天，冰冻的衣服变干） 凝华 放热（霜、雪的形成） 固 液 气 判断物态变化具体形式时，一是正确判断发生物态变化前后物质的状态；二是要正确把握六种物态变化形式的定义，明确各式发生在哪两种物态变化之间的变化，然后做出判断。 2、探究固体熔化时温度的变化规律 将试管放到烧杯的水中加热——使试管尽可能均匀受热。 熔点：晶体熔化时的温度叫熔点。 凝固点：液体凝固形成晶体时的温度叫凝固点。 同一种物质的凝固点和熔点是相同的。 晶体与非晶体的比较 晶体的熔化图象 非晶体的熔化图象 晶体的凝固图象 非晶体的凝固图象 熔化（或凝固）的特点：晶体有一定的熔化温度（即熔点），在熔化（或凝固）时，吸收（或放出）热量，温度保持不变，处于固液共存状态；非晶体没有确定的熔化温度，在熔化（或凝固）时，吸收（或放出）热量，温度持续升高（或降低），是一个由固态变软、变稀、变成液态的过程。 晶体熔化（或凝固）的条件：温度达到熔点（或凝固点），继续吸收（或放出）热量。在分析问题时，这两个条件缺一不可。 常见的晶体物质：海波、萘、冰、食盐，各种金属等； 常见的非晶体物质：松香、石蜡、玻璃、沥青、蜂蜡等 三、汽化和液化 1、汽化现象有两种方式：蒸发、沸腾，两种方式都要吸热。 2、沸腾和蒸发的区别：蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生、缓慢的汽化现象；沸腾是在一定温度下，在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 3、探究水的沸腾 实验中要注意的问题：① 烧杯放在石棉网上加热且烧杯加盖； ② 用酒精灯的外焰加热；③ 温度计的正确使用；④ 为缩短加热时间，可用温水加热或减少水的质量（水要适量）。 水沸腾前 水沸腾时 水沸腾时温度与时间的关系曲线 沸腾现象：例-水沸腾前，气泡少，上升时变小；沸腾时有大量的气泡上升，变大，到水面破裂，释放出水蒸气。 沸腾规律（沸腾图象）：液体在沸腾时，要不断地吸热，但温度保持在沸点不变。 沸点：液体沸腾时的温度。 液体沸腾必要条件：温度达到沸点、不断吸热。 沸点与气压的关系：一切液体的沸点都是气压减小时降低，气压增大时升高。 4、影响蒸发快慢的因素——实验方法：控制变量法 ①液体自身的温度。 ②液体蒸发的表面积。 ③液体表面附近的空气流动速度。 液体蒸发吸热，致使液体和它依附的物体温度下降，有致冷作用。 “坎儿井”是一个地下灌溉工程，输水过程中可以减少水的蒸发和渗漏。 5、使气体液化的方法 降低温度，可以使气体液化。所有的气体温度降低到足够低时，都可以液化。 一定温度下，压缩体积也可以使气体液化。 【点拨】 冰棍周围冒“白气”——“白气”不是水蒸气，是水蒸气液化成的小水珠。 电冰箱中的物态变化：冷冻室——汽化吸热 冷凝器——液化放热 四、升华和凝华 【小知识】 在大规模的食品运输中，要采取降温措施防止食品变质。然而，使用电冰柜是不可能的。常常是在密封的食品袋周围放些干冰，利用干冰的升华吸热来使食品降温。 干冰粉喷洒