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ICS 65.020.20
B 31
DB14
山 西 省 地 方 标 准
DB 14/ T570—2010
结球甘蓝旱作栽培技术规程
TheDry CultivationTechnique forCabbage
2010-09-20发布 2010-10-20实施
山西省质量技术监督局 发 布
DB14/T570—2010
目 次
前言II
1 范围1
2 规范性引用文件1
3 术语和定义1
4 产地环境2
5 生产技术2
6 病虫害防治5
7 采收5
I
DB14/T570—2010
前 言
结球甘蓝耐寒、耐旱,适宜干旱和半干旱的地区栽培,特别是无霜期短、昼夜温差大、土层深厚的
地区。山西省已形成一定规模的结球甘蓝生产面积,为进一步规范结球甘蓝生产技术,发展结球甘蓝种
植产业,特制定本标准。
本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准由山西省农业科学院提出。
本标准起草单位:山西省农业科学院蔬菜研究所。
本标准主要起草人:郭尚、田如霞、池宝亮、冯志威、赵乘凤、张知、张冬梅。
II
DB14/T570—2010
结球甘蓝旱作栽培技术规程
1 范围
本标准规定了结球甘蓝旱作栽培技术的术语和定义、产地环境、生产技术、病虫害防治和采收。
本标准适用于山西省内结球甘蓝的旱作栽培。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB16715.4 瓜菜作物种子 甘蓝类
NY/T393 绿色食品 农药使用准则
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
结球甘蓝
结球甘蓝(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)简称甘蓝,山西省俗称茴子白,别名洋白菜、
圆白菜、包心菜等。是十字花科芸薹属甘蓝(BrassicaoleraceaL.)的变种。二年生草本,叶面有蜡
粉。叶片颜色有深绿色、绿色、浅灰绿色、灰绿色、紫色等。莲座叶10-18片,质厚,结球叶层层包裹
成球状体,叶球形状有圆球形、扁圆球形、牛心形,叶球横径10cm-30cm,球高10cm-20cm,球色有绿色、
浅绿色、乳白色、紫色等。
3.2
阳畦
阳畦又叫冷床,由风障、畦框、覆盖物组成,白天靠太阳光的照射提高床内温度,夜间由畦框、覆
盖物保持畦内气温和地温,为蔬菜提供较适宜的生长条件。
3.3
苗床
培育植物秧苗的小块土地。
3.4
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