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主讲张 冰 简 介;提 纲;药食同源;;黄帝内经:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”;
神农本草经 :记载了许多既是药物又是食物的品种,如大枣、芝麻、山药、葡萄、核桃、百合、生姜、薏仁等。 ;伤寒杂病论 :载有一些药膳名方,如当归生姜羊肉汤、百合鸡子黄汤等,至今仍有实用价值 ;药食同源的清单;何为“补药”;二、行为方式误区
跟风、攀比;
无虚滥补;
补而求全、求贵、求多。
;误解一:
‘药食同源’能用药物治好的病,
就能找到相应的“食物医生”。;;;在中医理论的指导下,根据机体的病理生理特点,给患者制定饮食配方,达到辅助治疗的目的。
三个关键:根据患者特点、疾病特点、起辅助治疗作用。即,食疗是个体化、辅助性的,不能代替治疗。;食疗不可代替治疗?
配合正确的食疗,可以事半功倍;需要药物治疗的时候,一定要及时用药,绝不能贻误。
因人而异、辨证施膳
根据个人的性别、年龄、体质等,以及病情的寒热虚实正确辨证,
进行选食配膳,才能达到预期的效果。
?因时因地制宜
季节不同,食疗方法也不同。
贵在坚持
疾病形成非一朝一夕之功,治病、养生更是如此。真正愿意为健康付出的人,应该让食疗贯穿生活的始终。;; 补气药; 人参?;人 参;常用药膳;常用药膳;[滥用人参综合征];西洋参-花旗参;常用药膳;山 药《神农本草经》;大 枣《神农本草经》;常用药膳;常用药膳;蜂 蜜《神农本草经》; 补阳药:;鹿 茸 ;功效:
补肾阳、益精血
;不良反应表现:
激素类物质刺激胃肠道粘膜,引起胃肠道反应,表现:上腹疼痛、恶心,上消化道出血。
过敏:面色苍白、心慌、气短、胸闷。;蛤 蚧;蛤蚧
【不良反应】
不良反应常见于中成药制剂.
蛤蚧定喘丸所致的胃肠道症状,
人参蛤蚧丸所致的皮肤损害,等等。
;冬虫夏草;;冬虫夏草
【不良反应】
冬虫夏草及其制剂中所含的冬虫夏草素、粗蛋白等成分,可能造成:
(1)药物过敏:可见全身瘙痒、皮肤红斑,口唇发绀,四肢浮肿、
咽痒、流涕、喷嚏,心慌、气急等;
(2)消化系统:见胃肠排空抑??而出现便秘、腹胀、嗳腐纳差等胃肠蠕动减缓症状;
(3)心血管系统:可出现房室传导阻滞及心慌闷气、心前区疼;
(4)内分泌系统:可致月经紊乱如月经提前量多闭经。; 补血药;当 归;常用药膳;何首乌;一、注意事项
忌油腻食物。
凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。
感冒病人不宜服用。
本品宜饭前服用。
按照用法用量服用,小儿及年老体弱者应在医师指导下服用。
儿童必须在成人监护下使用。
如正在服用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。;二、中毒表现
大量服用何首乌或含有何首乌的产品后出现头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、肢体麻木、烦躁不安,严重者可有四肢抽搐、呼吸麻痹。也可出现全身皮疹和疟疾样发热。
文献中也有服用何首乌引起肝炎、过敏性皮肤病等的病例报告。;三、不良反应报道——肝损害;阿 胶;禁忌:
1、药性滋腻,凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏者慎用。
2、经期不能服用,流产及产后需等恶露排净后才能服用;
3、感冒者不宜服用。
4、孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
5、阴虚阳亢体质的人,需要酌情减量或者减少频率,以防出现喉痛等上火症状。
; 补阴药;百 合;枸杞子;枸杞子常用配伍;中成药示例;肾阴虚——六味地黄丸《小儿药证直诀》“地黄丸,治肾怯失音,囟开不合,神不足,目中白睛多,面晄白等症”;方 解 ;临床应用;临床应用;即六味地黄丸加知母、黄柏而成。功用:滋阴降火。主治:骨蒸潮热,虚烦盗汗,腰脊竣痛,遗精等症。 ;杞菊地黄丸;; 肾阳虚
根据临床症状及病理变化特点常见以下三种类型。
(1)肾阳虚衰
(2)肾气不固
(3)肾不纳气
; (1)肾阳虚衰
多因素体阳虚,或久病伤肾,或劳损过度,下元亏损,或因年老体弱,肾阳不足,均可导致肾阳虚衰。
主症:
形寒肢冷,耳鼻四肢不温,易汗,腰痿,腰腿不灵(轻),四肢末端浮肿,粪便稀软或泄泻,小便减少,性欲减退,阳萎不举,垂缕不收,宫寒不孕。口色淡,舌苔白,脉沉迟无力。 ; 治法:温补肾阳。
方药:肾气丸加减。
肾气丸又名金匮肾气丸、八味肾气丸、八味丸、八味地黄丸、桂附八味丸、桂附地黄丸。
熟地 山药
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