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酒店消防培训; 火灾会危及到酒店、客人和员工的生命财产安全，使有关责任人受到法律制裁，使酒店的生意和声誉受到损失，因此，每一位酒店员工一定要重视酒店的消防工作。; 一、酒店火灾的特点 ;二、消防工作的方针： 预防为主、防消结合 三、消防管理的特征 1、全方位性 2、全天候性 3、全过程性 4、全员性 5、强制性;四、国家消防法律法规 1、消防法 2、公安部第61号令 （机关、团体、企业、事业 单位消防安全管理规定）; 五、什么叫火灾： 凡在时间空间上失去控制，并对人身安全的财物造成损害的燃烧现象，不论损害大小，都称作为火灾。 　燃烧必须具有的三个条件： 　Ａ、可燃物　　　 　Ｂ、助燃物　　 　Ｃ、着火源 ;六、火灾的类型： 1、? Ａ类：固体可燃材料的火灾，如木材、纸张、布料、橡胶、以及塑料等。 2、? Ｂ类：易燃可燃液体，易燃气体和油脂类火灾，如汽油、煤油、液化气等。 3、? Ｃ类：带电电气设备火灾，如接线板、台灯、电风扇等。 4、? Ｄ类：部分可燃金属火灾，如镁、钠、钾以及其合金等。 ;七、引起火灾的原因： 1、人为原因（电器、吸烟、违 章、破坏） 2、自然原因（自然、雷击）;八、灭火的方法： 1、? 冷却法：根据可燃物质发生燃烧时，必须达到一定的温度这个条件，将灭火剂直接喷洒在燃烧着的物体上，使燃烧物质的温度降低到燃点以下，停止燃烧；用水进行冷却灭火，这是扑灭火灾的常用方法。 2、? 窒息法：根据可燃物质发生燃烧时，需要充足的空气(氧)这个条件，采用防止空气流入燃烧区，或用不燃物质冲淡空气中氧的含量，使燃烧物质由于断绝氧气的助燃而熄灭。 ;3、? 隔离法：根据发生燃烧必须具备可燃物质这个条件，将燃烧物体与附近的可燃物质隔离或散开，使燃烧停止。这是比较常用的灭火方法。 4、? 抑制法：使用灭火剂干扰和抑制燃烧的链式反应，使燃烧过程中产生的游离基消失，形成稳定分子或低活性的游离基，从而使燃烧反应停止。 ;九、酒店的消防设施： 1、酒店防火分区： 水平防火分区 竖向防火分区 特殊部位和重要房间的防火分隔 ;2、酒店的防火分隔物： 防火墙 耐火楼板 防火门 防火卷帘门 封闭和防烟的楼梯间 防火水幕带 ; ;3、机械排烟、正压送风系统;;4、灭火器： 干粉灭火器;干粉灭火器;二氧化碳灭火器;灭火器箱;5、消防控制及供水系统： 室内、外消防栓、消防箱 消防、喷淋泵 消防，喷淋水泵结合器 消防喷淋、消防管 消防控制柜 烟感、温感 警铃、手动报警器 ;;消火栓箱;消防设施;消防控制柜;6、其他消防设施 应急灯 应急广播 应急逃生指示牌 ;;;;酒店消防设施;十一、酒店发生火灾的原因分析及其预防 ;1、各工程机房（锅炉房、空调机房、配电房、电梯机房、程控机房等） 2、前场（客房区域、餐厅、厨房、酒吧等） 3、财务室、地下室等 ;十二、酒店发生火灾时，员工必须掌握“三会”;2、会使用消防器材扑救火灾;（2）.消防水带水枪的使用 .就近在消防箱取消防水带进行铺设，水带铺设要平整拉直，水带打缟不能超过360度。 .连接水枪灭火离着火点不能太近，距离大约10米 .请按下消防箱内红色启动开关。 .水枪出水不能对人，不能扑油类火灾。 （3）.其它简易消防器材的使用。 .水、拖把、黄沙等。;;十三、酒店施工消防安全管理 1、施工动火的审批单 2、二、三级动火的管理 3、动火程序和安全要点 4、其他施工消防安全管理要求; ;2005年12月31日沈阳西苑宾馆火灾;2005年12月31日沈阳西苑宾馆火灾;;;城市酒店火灾;;2006年8月13日上海恒达大厦火灾　　　　;2006年8月13日上海恒达大厦火灾　　　　;2006年8月13日上海恒达大厦火灾;;;;;;2007年3月29日呼和浩特香格里拉酒店火灾;　;2007年8月14日上海环球金融大厦火灾;上海环球金融大厦火灾;美国拉斯维加斯蒙特卡洛酒店;蒙特卡洛酒店火灾;蒙特卡洛酒店火灾;蒙特卡洛酒店火灾;2008年11月14日上海商学院学生宿舍火灾;上海商学院学生宿舍火灾;上海商学院学生宿舍火灾;上海商学院学生宿舍火灾;安全工作要求;培训结束