植物学教学的资料第二节 茎.ppt

⑵ 双子叶植物茎的次生结构 茎的侧生分生组织（形成层）的细胞分裂、生长和分化活动使茎加粗，这个过程称为次生生长，次生生长所形成的次生组织组成了次生结构 ①维管形成层的产生及其活动 a. 维管形成层的发生与组成 束中(内)形成层：位于初生木质部与初生韧皮部之间 束间形成层：髓射线与束中形成层相应位置的薄壁细胞恢复分裂能力形成 维管形成层（环状） 束中形成层 束间形成层 b.维管形成层的细胞组成 维管形成层的细胞只有1层，包括2种类型的细胞。即： 纺锤状原始细胞：细胞呈扁平纺锤状，横切面呈长方形。占大多数。 射线原始细胞：近于等径，横切面呈方形。数量较少。 c.形成层的活动和衍生组织 主要进行平周分裂（切向）：使茎加粗 伴随少量垂周分裂：使形成层周径扩大 纺锤状原始细胞 次生韧皮部 次生木质部 纵向的输导系统 射线原始细胞 横向的输导系统 平周分裂 平周分裂 木射线 韧皮射线 维管形成层 纺锤状原始细胞 横裂 侧裂 射线原始细胞 切向分裂 径向分裂 切向分裂 次生木质部 次生韧皮部 轴向的维管系统 径向的射线系统 韧皮射线 木射线 扩大维管形成层 维管形成层的发生和活动(关系表） d.次生韧皮部 韧皮部占比例较小：仅为木质部的1/4左右。 组成细胞：筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、韧皮纤维。是纵向的输导系统。 韧皮射线：韧皮薄壁细胞横（径）向排列而成， 是横向输导系统。 细胞壁木质化不多，排列不整齐。 e.次生木质部 是茎中次生构造的主要部分。是木材的来源。 组成细胞：导管、管胞、木纤维、木薄壁细胞，纵向输导系统。 木射线：木薄壁细胞横（径）向排列而成，细 胞壁木质化，排列整齐。 ② 年轮 年轮：温带的木本植物，次生木质部的横切面上有很多同心的环纹，一般每年一轮，叫年轮。 年轮代表着一年中形成的次生木质部，又称生长轮。 一个年轮包括1个早材和1个晚材。 年轮的成因： 成因：每年的季节交替影响形成层的活动，产生的次生木质部有差异，形成年轮。 早材（春材）：春天气候温和、雨水较多，维管形成层的活动迅速，所产生的次生木质部的量多，壁较薄，细胞较大，材质疏松，颜色较淡，叫早材。 晚材（夏材）：夏末秋初气温转冷，干、旱，形成层活动慢慢减弱，形成的次生木质部量少，壁较厚，细胞较小，颜色较深，材质坚实，叫晚材。 年轮的作用: A. 可根据树干基部年轮，测定树木的年龄。 B. 林业上可了解木材的生长量，估计木材的积蓄（材积）选育出速生树种；对年轮反映的树木历年生长情况，可以从中总结出树木快速生长的规律，用以指导林业生产。 C. 可以从树木年轮的变化中，了解到一地历年及远期气候变化的情况和规律。 D. 古树以及地下具有年轮化石茎段，都是研究早期气候、古气候、古植被变迁的可贵依据。 ④边材和心材 边材：靠近形成层的那部分的木材是近几年形成的，导管有输导作用，木薄壁细胞，木射线是生活细胞，质地疏松，色较淡。 心材：靠近中央部分的木材，早年形成，导管无输导能力，木薄壁细胞、木射线细胞都变为死细胞，材质坚硬，颜色较深。 树皮 木材 心材 边材 边材 从边材到心材细胞的变化过程： a. 心材所处的地位在中心，得不到外界气体、养料，原来的生活细胞（木射线、木薄壁组织）变为死细胞。 b. 导管由于形成了侵填体以及胶质树脂，单宁等填塞而失去了输导功能。 c. 有些植物在心材细胞中积累了一些色素，使得显示特殊颜色，乌木（柿树）、红木（红木科）、桃花心木（楝科）。 第2节 茎 本节重点 掌握双子叶植物茎的形态、初生结构及形成次生结构的过程； 了解单子叶植物茎的结构特点； 了解茎的形态结构与生理功能之间的辩证关系。 3.2.1 茎的生理功能 输导、支持、贮藏、繁殖等 3.2 茎 3.2.2 茎的形态 ⑴茎的外形 圆柱状:常见 方柱状：如紫苏、薄荷唇形科植物 三角柱状：莎草科、一些仙人掌科植物等 扁茎：如昙花、竹节蓼、扁担藤 多棱柱状：仙人柱 §3.2 茎 ◆具节和节间 ◆节上长叶和芽 3.2 茎 ⑵茎的表面特征 ⑶ 茎的生长习性 ＊直立茎：茎直立向上（背地性）生长，常见。 ＊缠绕茎：茎细长柔软，缠绕在其它植物体上。 ＊攀援茎：茎细长柔软，依靠其它物体支持才能向上生长，常有卷须（瓜类、葡萄），吸盘（爬山虎），钩刺（钩藤）不定根（麒麟尾）。 ＊匍匐茎：节上长出不定根，向水平方向生长，如番薯、草莓等。 §3.2 茎 §3.2 茎 匍匐茎 茎的形态学特征在生产上的应用 ①根据芽鳞判断枝条的年龄，用于扦插，嫁接等。 ②对芽的顶端优势的应用。如麻（促进）、棉（抑制）。 ③ 对分枝方式的应用 §3.2 茎 3.2.3 茎尖的构