郑明物流修改版.docx

7 “郑明杯”第五届 全国大学生物流设计大赛 基于提升信息技术 ——郑明物流冷链运输的优化方案 安  徽  科  技  学  院 2015 年 11 月 15 日 1 前 言 随着经济全球化的不断发展，我国逐步融入世界经济圈，不断的缩小与发达国家的差距，其经济核 心竞争力明显增强。然而，在生鲜产品质量安全控制方 面我国还存在较大差距。现有冷链物流问题突出，严重影响着生鲜产品冷链全程运输中的质量安全。 本方案针对郑明公司在冷链物流中存在的问题，对其设计一份合理利用信息技术保障冷链物流中的产 品质量安全的方案。 以改善郑明公司信息系统为切入点，利用 RFID 技术实现全程冷链监控，在低温食品的生命周期管理 中，冷链的连续数据很重要，为达到冷链商品在库、配送过程的无缝冷链监控目的，对冷链商品在库、出 库、运输、交货、回库环节进行温度监控。通过 RFID 技术与冷藏箱的结合实现了多批次小批量低温冷藏 食品级别实时温度管理，填补了行业空白。通过技术的补充与企业系统的升级完善相结合，解放了人力， 降低出错率，实现了真正意义上的全程冷链管理。 从 GPS 技术入手，利用“GPS＋温度监控冷链管理系统”。通过先进的 RFID 技术、GPS 技术、无线 通讯技术及温度传感技术的有机结合，在需要恰当的温度管理来保证质量的生鲜食品和药品的物流管理和 生产流程管理中，将温度变化记录在“带温度传感器的 RFID 标签”上或“实时”的通过“具有 GPS 及温 度传感功能的终端结合无线通讯技术上传”到企业的管理平台，对产品的生鲜度、品质进行细致地、实时 地管理。可以简单轻松地解决食品流通过程中的质量监控问题。 利用冷链温控安全监测仪在冷链“最后一公里”应用，冷链安全监测仪能够实时将温度、位置等监 测数据无线上传到用户管理系统中，便于随时随地进行监测管理，同时，个性化的报警体系，能够很好地 帮助用户对温度变化及时作出响应。实时监测、便捷查询让最后一公里的冷链物流更加放心。 希望本方案能够为郑明物流的发展提供一个可行的方向，为郑明未来的发展助一臂之力，使郑明物流 在市场竞争中立于不败之地，发展成为全国一流的物流企业。 2 目 录 全 国 大 学 生 物 流 设 计 大 赛 . ......................................................................................................1 1. 绪 论 ...............................................................................................................................................4 1.1 项 目 的 背 景 ........................................................................................................................4 1.2 项 目 研 究 的 意 义 ................................................................................................................4 1.3 方 案 指 出 的 问 题 ................................................................................................................5 4 方 案 的 特 色 与 创 新 点 . ........................................................................................................5 战 略 分 析 .....................................................................................................................................6 2.1 宏 观 环 境 分 析