微生物学试题库-.doc

PAGE PAGE 9 习题集 名词解释 1．原生质体 2．芽孢 3．菌落 4. 荚膜 5．原核微生物 6．真核微生物 7. 质粒 8．肽聚糖 9．鞭毛 10．纤毛 11．蓝细菌 12．支原体 13. 立克次氏体 14．假菌丝 15．噬菌斑 16．温和噬菌体 17. 烈性噬菌体 18．溶源菌 19．异养微生物 20. 自养微生物 21．腐生 22. 寄生 23．生长因子 24．培养基 24．代时 25．阻遏 26．生长速率常数 27．连续培养 28．生物氧化 29．选择性培养基 30．鉴别性培养基 31．碳氮比 32．同型乳酸发酵 33．异型乳酸发酵 34．灭菌 35．消毒 36. 溶菌 37. 巴氏灭菌 38. 间歇灭菌 39. 防腐 40．抗生素 41. 最适生长温度 42. 兼性厌氧微生物 43．表型 44. 野生型 45. 变异 46. 饰变 47. 回复突变 48．营养缺陷型 49．突变率 50. 转化 51．杂交接合 52．基因重组 53．光复活作用 54．互生 55．共生 56．拮抗 57．抗原 58．抗体 59．曲 60．商业灭菌 61．基本培养基 62．完全培养基 63．补充培养基 64．巴斯德效应 65．同步生长 66．遗传型 67．基因突变 图解 1．细菌细胞的一般构造和特殊构造 2．啤酒酵母单、双倍体共存的生活史 3．曲霉和曲霉简单的子实体 4．烈性噬菌体与温和性噬菌体生活史 4．噬菌体一步生长曲线 5．营养物质的四种运输方式 6．细菌和酵母菌的典型生长曲线 7．微生物生长与温度（或PH）的关系 8．营养物浓度对生长速度和菌体产量的影响 9．大肠杆菌在含有葡萄糖和乳糖的肉汤培养液中的生长曲线 10．细菌的同步生长和非同步生长 11．原生质体融合的操作过程 填空 A类 1.细菌的基本形态有球状、_杆状___和_ 螺旋状__。 2.影响革兰氏染色结果的因素有_菌龄_ 、_酒精脱色程度_ 、_操作准确性 ，革兰氏阳性菌的颜色是__紫__色。 3.细菌的特殊构造有_鞭毛_、_荚膜 、_芽孢_、_菌毛_、_性毛_。 4.微生物细胞膜的主要生理功能是_控制细胞内外物质运送交换_和_进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地_。 5.脂多糖的主要功能是_G- 致病物质、内毒素的物质基础_，其主要由_类脂A 、核心多糖区、 O-特异侧链 三部分构成。 6.溶菌酶对肽聚糖的作用位点是 _N-乙酰胞壁酸（NAM）的1碳与N-乙酰葡萄糖胺（NAG）的4碳间的β- 1,4糖苷键 _。 7.青霉素抑制细菌生长的机制是__干扰细菌细胞壁的合成_。 8.细菌芽孢能耐高温的原因之一是它含有_大量交联度低_的复合物。 9.放线菌的菌体形态由_基内菌丝_、_气生菌丝_和_孢子丝_三部分组成。 10.霉菌的无性孢子有_孢囊孢子_、_分生孢子_、节孢子、 厚垣孢子_等, 有性孢子有_卵孢子_、_接合孢子_、_子囊孢子_、担孢子_。 11．霉菌依据菌丝体中的细胞数目，有单细胞的根霉、毛霉，也有多细胞的_曲霉_和_青霉_。 12.酵母菌是_一种单细胞的真菌，在有氧和无氧环境下都能生存，属于兼性厌氧菌_，无性繁殖形式是_芽殖__和_裂殖_，其中以_芽殖_为主，有性繁殖形式__形成子囊孢子_。 13.霉菌细胞壁的主要化学成分是_几丁质_，而酵母菌胞壁主要成分则是_酵母纤维素（葡聚糖和甘露聚糖） 。 14.噬菌体可分为__烈性__噬菌体和_