第5章 商品的包装与商标讲解.ppt

第 5 章 商品包装与商标 第一节 . 商品包装概述 什么是包装？ ? 1. 包装的概念 ? 产品包装有 两层含义： 一是指产品的容 器和外部包扎，即包装器材；二是指包装产 品的操作过程，即包装方法。在实际工作中， 二者紧密相连，故统称为产品包装。 ? 因此，包装化是指设计并生产容器或包 扎物的一系列活动。 商品学中将包装定义为： 包装是指 在流通过程中为保护商品、方便储运、 促进销售，按一定技术方法而采用的容 器、材料及辅助物的总体名称，也指为 了达到上述目的而采用容器、材料和辅 助物的过程中施加一定技术方法等的操 作活动。 ? 因此，包装有两个方面的含义：一 是指 包装材料 ，二是指 包装活动 。 5.1 包装的发展史 随着人类的进步，生产的发展，包装从无到 有，从简到繁，如今包装已成为人类的生产与 活动不可分割的一项物流活动。 （ 1 ）原始包装 （ 2 ）近代包装 （ 3 ）现代包装 （ 1 ）原始包装 ? 原始人利用树皮、竹皮、荷叶、兽皮、果 壳、贝壳等作为容器，天然的藤葛作为捆扎材 料 。 ? 奴隶社会出现了金属包装容器和木制包装 容器。 ? 随着人类社会分工的不断细化 ，树条、藤 条等编制筐、篮、箩、篓等材料逐渐使用。 （ 2 ）近代包装 近代包装进入一个新的发展阶段。主 要表现在以下几个方面： ? 公元前 2000 前中国发明了造纸技术，并传到 日本及欧美。 ? 17 世纪开始利用石灰石做为防潮包装的吸湿 剂， 18 世纪出现了各种类型的瓶塞和瓶盖，利用 包装图文标记向顾客介绍商品、宣传商品及其商 品信息传递。 ? 1852 年美国发明了纸袋机； 1855 年印度出现 了麻袋编织机； 1871 年法国制成氨气制冷机；同 年美国研制成功高压锅 ； 1888 年法国建成折叠 纸盒的生产线； 1893 年开始使用机制牛奶瓶； 1896 年英国采用了半自动制瓶机。 （ 3 ）现代包装 进入 20 世纪以来，包装在质量和数量上有了 飞速发展，同传统的包装相比主要表现在以下几 个方面： ? 新的包装材料不断涌现 铝箔具有材质轻、高阻隔性、遮光、抗紫外 线、防潮、防腐蚀、绝热、保质期长、卫生等特 性，在深加工利用上具有易折曲、粘合性与热合 性优良以及优异的表面印刷性能和装饰效果。铝 箔做为优秀包装材料广泛应用于卷烟、食品、糖 果、奶制品、饮料、医药、机械、电子、照相器 材和日用化工等各行业。 医药包装用铝箔主要包括水剂、针剂的包装， 易开瓶盖和药品包装的 PTP 铝箔，铝塑泡罩包装 ， 软包装、食品包装。 案例导入：利乐包装 ? 利乐包装 遍布全球 ? 早在 20 世纪 50 年代，利乐开始为液态牛奶提供包装。 自此以后，它就成为世界上牛奶、果汁、饮料和许多其它 产品包装系统的大型供货商之一。 ? 1991 年，利乐的生产延伸至液态食品加工设备、厂房 工程及干酪生产设备。今天，它是世界上能够提供综合加 工设备、包装和分销生产线，以及为液态食品生产厂提供 设计方案的国际性公司。这意味着利乐的客户们均享有独 特的优势，只需通过利乐就能取得多种产品生产方案与配 套设备。 ? 今天，利乐在全球共有 40 家销售公司， 43 家包装材料 和封盖厂以及 11 家灌装机和加工设备组装厂。公司拥有 21,812 名员工， 2010 年度的净销售收入约为 99.8 亿欧元。 利乐的产品在超过 170 个市场上销售。在 2010 年，公司共 生产了 1580.01 亿件包装，为全球消费者提供了 740 亿升的 液态食品产品。 ? 新包装技术的开发 利乐的“砖型包”和“枕型包”是大家常见的 牛奶和饮料纸包装，它可是适度包装的经典之作。 2004 年 9 月在纽约现代艺术馆的“朴素经典之作” 展览上，利乐包被誉为“充满设计灵感的、让生 活变得更简单、更方便、更安全”的适度包装的 杰作。小小利乐包，凝聚着不少科技和智慧，简 约而不奢华，给我们的生活带来了不小的变化。 我国北方大草原的优质牛奶，就是依靠 利乐无菌包，才得以方便地送到千里之外的 千家万户。 利乐包在保护功能和满足情感 需求之间找到了很好的平衡点。与塑料瓶、 玻璃瓶相比，砖型和枕型的利乐包，容积率