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《食品营养学》 第三阶段
一、单项选择题（本题共8小题，每小题1分，共8分。）
1、中国居民膳食营素参考摄入量Chinese DRIs是中国营养协会于（B ）年正式发表的
A、1998 B、2000 C、2002 D、1999
2、平均需要量（EAR）可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中（A ）个体需要量的摄入水平。
A、50％ B、80％ C、98％ D、100％
3、合理的膳食制度要求早餐热能占全日总热能的百分比为（ C ）
A、30％
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