GB/T 14772-2008食品中粗脂肪的测定.pdf

犐犆犛６７．０５０ 犡０４ 中华人民共和国国家标准 ／ — 犌犅犜１４７７２ ２００８ 代替 ／ —１ ９ ９ ３ Ｇ Ｂ Ｔ １ ４ ７ ７ ２ 食品中粗脂肪的测定 犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮狉狌犱犲犳犪狋犻狀犳狅狅犱狊 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 ２００８０６２５发布 ２００９０１０１实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 ／ — 犌犅犜１４７７２ ２００８ 前 言 　　 本 标 准 代 替 Ｇ Ｂ Ｔ １ ４ ７ ７ ２ １ ９ ９ ３／ — 《食 品 中粗脂肪的 测定方法》。 　　 本 标 准 与 ／ — 相比主 要 变化 如下： Ｇ Ｂ Ｔ １ ４ ７ ７ ２ １ ９ ９ ３ — — — 标 准 名称改为 ： 食 品 中粗脂肪的 测定； — — — 第 章的 “原理”改为 ： 方法提 要 ；２ — — — 按 ／ — 和 ／ — 的 规定，修改了文本 的 格式。 Ｇ Ｂ Ｔ １ ．１ ２ ０００ Ｇ Ｂ Ｔ ２ ０００１ ．４ ２ ００１ 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 Ⅰ ／ — 犌犅犜１４７７２ ２００８ 食品中粗脂肪的测定 １ 范围 　 本 标 准 规定了索氏提 取法测定食 品 中粗脂肪的 分析步骤。 本 标 准 适用于肉制