GB/T 20883-2017麦芽糖.pdf

ICS67.180.20 X31 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT20883 2017 代替 / — GBT20883 2007 麦 芽 糖 Maltose 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 2017-12-29发布 2018-07-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT20883 2017 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 本标准代替 / — 《麦芽糖》。 GBT20883 2007 / — , : 本标准与GBT20883 2007相比 主要技术变化如下 ———对规范性引用文件进行了调整; ———删除了麦芽糖定义; ———修改了产品分类名称; ——— “ ” “ ”; 理化要求中的 透射比 修改为 透光率 ———修改了麦芽糖浆的麦芽糖含量及熬糖温度指标; ——— 、 ( ) ; 调整 pH 熬糖温度及干物质 固形物 的试验方法 ———删除了出厂检验项目中碘试验的检验要求; ——— ( )、 ( )( ) 。 增加了出厂检验项目中麦芽糖含量 以干基计 干物质 固形物 麦芽糖浆 的检验要求 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 Ⅰ / — GBT20883 2017 麦 芽 糖 1 范围 、 、