GB/T 23779-2009预包装食品中的致敏原成分.pdf

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  •   |  2009-12-01 实施

GB/T 23779-2009预包装食品中的致敏原成分.pdf

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犐犆犛67.230 犡 10 中华人民共和国国家标准 / — 犌犅犜23779 2009 预包装食品中的致敏原成分 犃犾犾犲狉犲狀犻犮犻狀狉犲犱犻犲狀狋狊犻狀 狉犲犪犮犽犪犲犱犳狅狅犱狊 犵 犵 狆 狆 犵 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 20090518发布 20091201实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — 犌犅犜23779 2009 前 言    本 标 准 与 — 《预包装食品标 签通则》( 年英文版)的一致性程度为非 CODEXSTAN1 1985 2005    等效。 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ去除空白页 Ⅰ / — 犌犅犜23779 2009 预包装食品中的致敏原成分 1 范围   本 标 准 规 定了预包装食品中 的致敏原成分。 本 标 准 适用于预包装食品的生 产、 加工和销售。 2 规范性引用文件   下列文件中 的条款通过本 标 准 的引用而成为本 标 准 的条款。 凡是注日期的引用文件,其随后所有 的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本 标 准 ,然而,鼓励根据本 标 准 达成协议的各方研 究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本 。 凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本 适用于本 标 准 。 GB7718 预包装食品标 签通则   3 术语和定义   GB7718中 确立的以及下列术 语和定义适用于本 标 准 。 3.1 致敏原 犪犾犾犲狉犲狀   犵 能够诱发机体发生 过敏反应的抗原物质 。 3.2 国家标准ㅤ可打印ㅤ可复制ㅤ无水印ㅤ高清原版ㅤ

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