糖类分解代谢3.ppt

丙酮酸的无氧分解及葡萄糖的无氧分解 丙酮酸的有氧氧化及葡萄糖的有氧分解 * §5 糖类分解代谢 植科院植物生理生化教研室 Tel.:E-mail: yinghe729@126.com 主 讲：何 莹 葡萄糖 + 2Pi + 2ADP + 2NAD+ 2丙酮酸 + 2ATP + 2(NADH+H+) + 2H2O §5.3.3 EMP生理意义 (1) 生成2ATP——缺氧时产能主要途径 (2)??代谢中间产物——合成其它物质的原料 (3) 只有三个不可逆反应,但其它反应均是可逆的——糖异生作提供基本途径 (4) 有氧无氧共同代谢途径 乳酸 糖酵解 已糖激酶 6-磷酸果糖激酶-1 丙酮酸激酶 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨ ⑩ §5.3.4 EMP的调控 不可逆步骤 ??? EMP途径中主要限速酶： ?己糖激酶(HK)，?磷酸果糖激酶-1(PFK-1) ，?丙酮酸激酶(PK) 磷酸果糖激酶-1(PFK-1) 【ATP】是底物也是抑制别构调节物，【AMP】激活别构 【柠檬酸、脂肪酸】抑制 【2,6－二磷酸果糖】激活 【H+】抑制 ADP F-6-P 磷酸果糖激酶-1 (PFK-1) 【ATP】是底物也是变构调节物 高浓度的ATP会降低En对F-6-P的亲和力 ATP/AMP比值高，细胞为高能荷状态，En无活性，EMP作用低 ATP消耗，细胞能荷降低，En活性恢复，增加EMP ATP 磷酸果糖激酶-1 (PFK-1) 磷酸果糖激酶-1 (PFK-1) 【糖酵解产生丙酮酸】 在动植物中，丙酮酸→乙酰辅酶A → CO2（TCA循环） 当氧气是有限的，丙酮酸 → 乳酸 在酵母中，丙酮酸 → 乙醇 + CO2 §5.3.5 丙酮酸去向 [糖酵解产生丙酮酸] （1）当氧气是有限的，丙酮酸 → 乳酸 §5.3.5 丙酮酸去向 （2）在酵母中，丙酮酸 → 乙醇 葡萄糖 EMP NADH+H+ NAD+ CH2OH CH3 乙醇 NADH+H+ NAD+ CO2 乳酸 COOH CH(OH) CH3 乙醛 CHO CH3 COOH C==O CH3 丙酮酸 葡萄糖的无氧分解 巴斯德效应：在有O状况下酒精发酵受抑制的现象。 乳酸脱氢酶 （EMP） 葡萄糖 COOH C==O CH3 丙酮酸 CH3-C-SCoA O 乙酰CoA 三羧酸循环 NAD+ NADH+H+ CO2 CoASH 葡萄糖的有氧分解 丙酮酸脱氢酶系 （3）丙酮酸→乙酰辅酶A → CO2（TCA循环） §5.3.5 丙酮酸去向 丙酮酸脱氢酶复合体 （E1+E2+E3） 糖酵解 葡萄糖 丙酮酸 乳酸 葡萄糖 丙酮酸 乳酸 糖异生 §5.3.5 丙酮酸去向 P203 自学内容 糖异生和EMP调控 【ATP】【NADH】EMP---别构抑制磷酸果糖激酶、丙酮酸激酶 糖异生---别构激活二磷酸酯酶 【Pi】【ADP】【AMP】EMP---别构激活 糖异生---别构抑制二磷酸酯酶 【ATP】/【ADP】EMP关闭，糖异生 打开 其他糖进入糖酵解 自学内容 P155-156 蔗糖 α-D-葡糖(1,2)-β-D-果糖 乳糖 β-D-半乳糖(1,4)-α-D-葡糖 在线粒体中，有氧氧化过程。 丙酮酸→乙酰CoA，乙酰CoA+OAA→柠檬酸，进入循环式反应体系（循环开始于柠檬酸） 乙酰CoA的乙酰基被彻底氧化→H2O和CO2，并产生能量 最终又重新生成OAA TCA也称柠檬酸循环，也叫Krebs循环。 三羧酸循环定义 §5.4 三羧酸循环 乙酰Co