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瓶瓶史史
华夏文明是人类最伟大的文明!
为往圣继绝学,是每一个华夏人的 史使命和责任。
本文收集整理了古文献
《瓶史》
以供大家参阅。
为便于阅读,除简体字外,尽量保持原样。
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不得不以框或?代替,敬请谅解。
瓶瓶史史
字数:3775
瓶史( 明)袁宏道
夫幽人韵士,屏绝声色,其嗜好不得不钟于山水花竹。夫山水花竹
者,名之所不在,奔竞之所不至也。天下之人,栖止于嚣崖利薮,目眯
尘沙,心疲计算,欲有之而有所不暇,故幽人韵士得以乘间而据为一日
之有。夫幽人韵士者,处于不争之地,而以一切让天下之人者也;惟夫
山水花竹;欲以让人,而人未必乐受,故居之也安,而据之也无祸。嗟
夫,此隐者之事,决烈丈夫之所为,余生平企羡而不可必得者也。幸而
身居隐见之间,世间可趋可争者既不到,余遂欲欹笠高岩,濯缨流水,
又为卑官所绊,仅有栽花莳竹一事,可以自乐。而邸居湫隘,迁徒无
常,不得已乃以胆瓶贮花,随时插换。京师人家所有名卉,一旦遂为余
案头物,无扞剔浇顿之苦,而有味赏之乐,取者不贪,遇者不争,是可
述也。噫,此暂时快心事也,无狃以为常,而忘山水之大乐。石公记
之。凡瓶中所有品目,条列于后,与诸好事而贫者共焉。
○花目
燕京天气严寒,南中名花多不至。即有至者,率为巨珰大畹所有,
儒生寒士,无因得发其幕,不得不取其近而易致者。夫取花如取友,山
林奇逸之士,族迷于鹿豕,身蔽于丰草,吾虽欲友之而不可得。是故通
邑大都之间,时流所共标共目,而指为隽士者,吾亦欲友之,取其近而
易致也。余于诸花,取其近而易致者:入春为梅,为海棠,夏为牡丹,
为芍药,为石榴;秋为木樨,为莲、菊,冬为蜡梅。一室之内,荀香何
粉,迭为宾客。取之虽近,终不敢滥及凡卉,就使乏花,宁贮竹柏数枝
以充之。虽无老成人,尚有典刑,岂可使市井庸儿,溷入贤社,贻皇甫
氏充隐之嗤哉!
○品第
汉宫三千,赵娣第一;邢、尹同幸,望而泣下。故知色之绝者,蛾
眉未免俯首,物之尤者,出乎其类。将使倾城与众姬同辈,吉土与凡才
并驾,谁之罪哉!梅以重叶、绿萼、玉蝶、百叶缃梅为上,海棠以西府
紫锦为上,牡丹以黄楼子、绿蝴蝶、西瓜瓤、大红,舞青猊为上,芍药
以冠群芳,御衣黄,宝妆成为上。榴花深红重台为上,莲花碧台锦边为
上,木樨球子早黄为上,菌以诸色鹤翎、西施剪绒为上,蜡梅罄口香为
上。诸花皆名品,寒士斋中,理不得悉致;而余独叙此数种者,要以判
断群菲,不欲使常闺艳质,杂诸奇卉之间耳。夫一字之褒,荣于华衮。
今以蕊宫之董狐,定华林之春秋,安得不严且慎哉!孔子曰:“其义则
丘窃取之矣。
○器具
养花瓶亦须精良,譬如玉环、飞燕,不可置之茅茨,又如嵇、阮、
贺、李,不可请之酒食店中。尝见江南人家所藏旧觚,青翠入骨,砂斑
垤起,可谓花之金屋。其次官、哥,象,定等窑,细媚滋润,皆花神之
精舍也。大抵斋瓶宜矮而小,铜器如花觚、铜觯、尊、罍、方汉壶、素
温壶、匾壶,窑器如纸槌、鹅颈、茄袋、花樽、花囊、蓍草、蒲槌,皆
须形制短小者,方入清供。不然,与家堂香火何异?虽旧亦俗也。然花
形自有大小,如牡丹、芍药、莲花,形质既大,不在此限。尝闻古铜器
入土年久,受土气深,用以养花,花色鲜明如枝头,开速而谢迟,就瓶
结实,陶器亦然。故知瓶之宝古者,非独以玩。然寒微之士,无从致
此,但得宣、成等窑磁瓶各一二枚,亦可谓乞儿暴富也。冬花宜用锡
管,北地天寒,冻冰能裂铜,不独磁也,水中投硫黄数钱亦得。
○择水
京师西山碧云寺水、裂帛湖水、龙王堂水,皆可用。一入高梁桥,
便为浊品。凡瓶水,须经风日者.其他如桑园水、满井水、沙窝水、王
妈妈井水,味虽甘,养花多不茂。苦水尤忌,以味特咸。未若多贮梅水
为佳。贮水之法:初入瓮时,以烧热煤土一块投之,经年不坏,不独养
花,亦可烹茶。
○宜称
插花不可太繁,亦不可太瘦,多不过二种三种,高
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