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DB43∕T 1302.15-2017 经典湘菜 第15部分:酸辣鱿鱼卷.pdf

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DB43/T 1302.15—2017 ICS 67.120.20 X 18 DB43 湖 湖南 省 地 方 标 准 南 DB43/T 1302.15—2017 省 标 准 信 息 经典湘菜 公 第15 部分 酸辣鱿鱼卷 共 Classical Hunan Cuisine 服 Part 15: Red and white belly 务 平 台 2017-05-10 发布 2017-10-10 实施 南省 质 量 技 术 监 督局 发 布 171 DB43/T 1302.15—2017 目 次 前言……………………………………………………………………………………………………173 引言……………………………………………………………………………………………………175 湖 1 范围……………………………………………………………………………………………………176 2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………176 南 3 术语与定义……………………………………………………………………………………………177 4 质量特征………………………………………………………………………………………………177 省 5 要求…………………………………………………………………………………………………177 标 6 服务规范……………………………………………………………………………………………179 7 检验规则……………………………………………………………………………………………179 准 8 标识、容器与运送…………………………………………………………………………………179 附录A (资料性附录) 酸辣鱿鱼卷原料配方……………………………………………………………180 信 息 公 共 服 务

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