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河南省中小学校食堂等级
量化评分细则解读
河南省疾控中心杨汴生
学校食堂等级分级
今学校食堂等级量化评定共分五级。得分
采用百分制,91~100分为一级食堂
得分在81~90之间为二级食堂;71
80分为三级食堂;61~70分为四级食
堂,得分在60分以下为五级食堂。其中
三级食堂为基本合格食堂,四级食堂需
整改提高,五级为不合格食堂
学校食坐等级批化评定总体要求
学校食堂等级量化评定工作从2010年开
始到2015年结束。通过5年努力,使全
省中小学食堂全部达到三级以上,其中
级以上学校食堂要达到总数的80%以
上,一级学校食堂要达到总数的50%
学校食堂等认定方法
三级以下学校食堂由县级教育行政部门
认定,二级学校食堂由省辖市教育行政
部门认定,一级学校食堂由省教育厅认
定。对达到二级以上学校食堂由省教育
厅挂牌,对达到一级的学校食堂,省教
育厅要给予表彰奖励。
学校食堂等级量化评定办法
由学校对照《河南省中小学食堂等级量化评
分细则》认真自查,自认等级后,报县级教
育行政部门验收,县级教育行政部门验收确
认后,将二级以上学校食堂报省辖市教育行
政部门,由市级教育行政部组织专家组对
级以上学校食堂进行评定验收后,报省教育
厅,由省教育厅组织专家组对申验一级的学
校食堂全部进行评定验收,对申验二级学校
食堂进行抽验
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