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局机关食堂管理制度
作者:东吴水边
为进一步加强机关食堂(含执法科室所设食堂,下同)管理,规范机关食堂的物资采购和业务收支,建立健全各项管理制度,现就有关事项规定如下:
一、总体要求
机关食堂由局办公室统一管理,作为公益性附属部门,以公务接待和服务职工为宗旨,不以盈利为目的;应认真执行各项规章管理制度,认真做好公务接待和职工用餐工作,实行“统一管理,独立建账,成本核算,收支平衡”。局机关食堂由办公室派专人负责管理,并指定人员负责日常物资采购工作,实行采购与仓管相分离原则,设立仓库管理员。食堂的收支由办公室负责,实行收支核算制度。
二、物资采购管理
1.物资采购必须做到质优
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