蛤粉烫法—鹿角胶.docx

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《中药炮制学》实验报告 及学习记录手册 姓名: 学号: 专业: 班级: 指导教师: 作者:李若依 产地加工与炮制实验室 实验时间:2020,5,26 温度:16℃ 湿度: 实验名称:蛤粉烫法 成绩: 一、实验内容: 将切制后的鹿角胶与蛤粉共同拌炒的方法称为蛤粉炒或蛤粉烫 目的要求: 1.掌握加辅料炒法的目的。 2.掌握蛤粉炒的火候与质量要求。 3.熟悉蛤粉炒的操作程序和要点。 4.了解烫的目的意义及烫法所用固体辅料的性质。 三、工具设备: 电炉、铁锅、锅铲

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