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白酒旺季的市场营销策略
随着圣诞、元旦的来临以及春节的临近,白酒已近进入到了旺季,那
么,在旺季中,白酒企业采用哪些市场营销策略才能赢销?白酒企业
要想赢销旺季,可采用以下四大营销策略。
旺季是相对淡季而言的,是指目标消费群体由于受消费习惯影
响,随季节变化而产生的需求变化。在冬季,一方面消费者对白酒的
需求量增大,另一方面相应的节庆、婚庆等活动比较多,“淡季做市
场,旺季做销量”;“淡季抓酒店,旺季抓批发、商超”等已成为业
内惯例。对于旺季的营销,关键在于快速反馈、在于创新、在于抢占
终端,因为渠道为王,终端制胜,需要的是对市场的精耕细作,对渠
道的充分挖掘和培育。那么,白酒应如何赢销“旺季”呢?
以下是世界工厂网为大家总结的,白酒旺季的四大市场营销策
略,可供参考。
1 创新促销,抢占终端
首先,在产品促销对象的选择上,企业应在旺季出台更优惠、力
度更大的销售政策,先对重点市场、渠道成员和重点客户加大促销力
度,迅速抢占市场终端,提升市场占有率,塑造影响力,从而逐步推
进、拓展和延伸市场。其次,旺季要巧促销,如果依旧运用当前盛行
的有些“钝”了的诸如降价、打折、买赠类促销方式,在旺季里就很
1
难有吸引力和影响力,很难产生促销效果。要想提升促销效率和取得
理想效果,必须在促销上细分,科学策划,巧造热点,如在促销方面
可以适时转换促销受益对象。现在白酒促销大多是这样一个状况,即
谁喝了酒奖品就给了谁,比如说打火机等促销方式。如果转换一下思
路,在促销方面可以适时转换促销受益对象,如家长喝酒让孩子成为
促销的受益者,有一些地方开展了白酒企业赞助学校的活动,就是一
个很好的方式,注重了社会效益,往往能获得更大的经济效益。如在
某地,有一家白酒企业曾与该地区青少年宫联合推出了一个 2003 之
冬“醇香×××,快乐冬令营”活动,贯穿整个寒假,在该地区各大
酒店同时展开。只要开瓶饮用×××酒,每瓶都有送给孩子的好礼。
在×××酒盒里,投放了“步”、“高”或“升”3 种字卡。如果收集
齐“步”、“步”、“高”、“升”4张卡片,孩子就能免费参加×××金
色阳光之旅冬令营活动。其他则分别有购书卡或者一双旱冰鞋、肯德
基快餐、儿童智力开发玩具等奖品,取得了很好的市场效果。采取此
类促销方式,既能促进销量,又能提高品牌美誉度和影响力;如针对
应征入伍的青年,可采取与饮料相结合,并开展“送喜上门”的促销
活动,用锣鼓队敲锣打鼓送上门,既销售了产品,又扩大了宣传影响;
当然,还可策划集体宴请活动、和葡萄酒、啤酒、奶制品等厂家结成
同盟共同促销,分担促销费用等方式来扩大品牌的知名度和美誉度。
在旺季做促销,需要的是策划创新,如在概念上造势、在活动中
借势,不仅吸引消费者的注意,还让其产生认知和信任,最终促使其
2
产生购买行为。细分旺季市场中的“热点”,有的放矢地展开促销活
动,如可以有针对性抓住假期,围绕儿童、学生开展的系列活动,必
然容易打动为人父母的消费者,当他们在为子女进行“投资”时,市
场与品牌的知名度、美誉度都将潜移默化地被培养起来;可以针对个
体单位年终相关活动而开展有针对性的促销活动,如定制礼品和纪念
品、赞助相关活动等。对于旺季促销,不仅要力度大,还要巧,要做
到“润物细无声”,力求扎实到位,有一个完整的策划方案和执行方
案。同时,应注意很多环环相扣的细节,这包括所选择的赠品或产品
质量、包装等,还包括价格上的支持,渠道铺货上的配合,以及卖场
促销气氛的生动化营造等。
2 创新渠道,深度分销
由于渠道在白酒的营销过程中发挥了重要的作用,在旺季的营销
活动开展过程中应对渠道进行创新,优化和拓展企业的营销渠道,同
时精耕市场,深度分销,抓住宴请、节庆等主要活动。
首先,要善于定位市场重心。各白酒企业应根据企业产品和企业
的实际情况,选择相应的目标市场,如果产品主要定位在三、四线市
场,那么应该将重点放在乡镇的批发部、零售商店,同时针对农村、
乡镇的实际情况有针对性地开展促销,如春节时买白酒送春联或压岁
钱(在酒箱或盒中存放压岁钱);如果产品主要定位在
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