2017中国便利店发展报告.pdfVIP

中国便利店发展报告 报告指出，中国连锁品牌化便利店门店数接近10万家，销售达 1300亿。 中国连锁经营协会相关负责人介绍，报告通过对全国36个城市便 利店发展情况的调研，结合核心便利店品牌样本企业的精准数据提取 分析，辅助50多家便利店企业管理者对中国便利店行业的发展情况 进行了从数据到特点，从现状到趋势的全面梳理、分析与总结提炼！ 相信是行业企业对标，与相关机构了解行业最权威的资料。 波士顿咨询公司相关负责人表示，双方在报告起草过程中，结合 了波士顿公司对全球消费趋势的理解，和国外同行的大量数据与经验 作法。从国际的视野分析中国便利店行业的发展。 报告指出，中国便利店发展与现状呈现八大特点： 1、2016年便利店行业增速达 13%，市场规模超过1300亿元。开 店数量及同店销售双双增长。 2、市场空间大，一二线城市是增长热点。同时，区域格局明显， 全国布局尚未出现。 3、盈利性提升空间大。单店销售、利润水平虽历年有所改善，但 与国际领先企业差距仍然较大。 4、运营成本快速上升。租金、人工成本在2016年均呈现上涨趋 势。 5、商品结构亟待提升。生鲜及半加工食品占比低，自有品牌占比 低。 6、加盟机制不完善。加盟占比较低，三成企业尚未开展加盟，加 盟管理较为松散。 7、数字化初见雏形。半数企业引入网购，网购占比约11%；移动 支付技术普及，但使用率低。 8、会员体系有待加强。55%企业建立了会员体系，有会员体系企 业会员销售稳步上升。 报告同时分析，未来中国便利店行业发展的六大要素： 1、终端模式：贴近目标客群的生活方式，细分商品、店群或子业 态。 2、商品组合：紧密围绕自有品牌和鲜食和半成品，建立商品差异 性。 3、业务延伸：整合复合业态和增值业务，提供一站式体验。 4、数字化：自建与合作提高新技术应用能力，打造全渠道模式。 5、供应链模式：面对复杂的运营环境，不断提高供应链精益性。 6、拓展模式：建立合理的加盟模式，提高拓展效率。 6、拓展模式 ：建立合理的加盟模式 ，提高拓展效率。 报告简版如下 ：