- 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
B20
备案号: Q/ZBML
河北马利食品有限公司企业标准
Q/ZBML 002-2020
食品酵母粉
2020-04-01 发布 2020-04-20 实施
河北马利食品有限公司 发布
Q/ZBML 002—2020
前言
本标准是依据GB/T1.1-2000 《标准化工作导则》的有关规定编写。
本标准由河北马利食品有限公司提出。
本标准起草单位:河北马利食品有限公司。
本标准主要起草人:袁晓宁 刘晶 武瑞卿 焦丽花 崔素芳 裴亚峰
本标准于2020年04月01 日首次发布,于2020年04月20日经总经理贾云林批准实施。
1
Q/ZBML 002—2020
食品酵母粉
1 范围
本标准规定了食品酵母粉的定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存要求。
本标准适用于以食品酵母生产过程中产生的废弃酵母经干燥获得的产品,以酿酒酵母细胞为主要组
分用于饲料加工的食品酵母粉
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。
GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法
GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定
GB/T 10648 饲料标签
GB 13078 饲料卫生标准
GB/T 13079 饲料中总砷的测定
GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法
GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法
GB/T 13092 饲料中霉菌总数测定方法
GB/T 14699.1 饲料 采样
NY/T 1372 饲料中三聚氰胺的测定
JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局令第75 号 《定量包装商品计量监督管理办法》
3 技术要求
3.1 感官要求
产品呈淡黄色或黄棕色,具有酵母特有的香气。
3.2 卫生安全指标
应符合GB13078 标准及表1 的规定。
表1
项 目 指 标
砷(以总砷计)/(mg/kg) ≤ 2.0
铅(以Pb 计)/(mg/kg) ≤ 8.0
三聚氰胺 不得检出
3.3 理化指标
应符合表2 的规定
表2
项 目 指 标
水分 % ≤ 8.0
2
文档评论(0)