《农贸市场日常经营管理制度》.docxVIP

农贸市场日常经营管理制度 为保障农贸市场日常管理工作正常有序，确保消费者合 法权益，特制定。本管理制度内容包括：经营管理规范，商 品质量管理规范，市场卫生管理规范，市场车辆管理规范， 监督考核管理规范。 第一部分经营户及从业人员管理规范 一、 需入市交易的经营户应当根据所经营的商品及服务 的类别，取得相应的工商营业执照、税务登记证、卫生许可 证等相关证照后方可入市经营。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 进入农贸市场从事经营活动的从业人员，需凭本人 有效的健康证到市场管理部门领取经营服务证。从业人员在 营业期间内必须佩戴经营服务证，以便于消费者的监督。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 进入农贸市场从事经营活动的从业人员在营业期间 应当着装整齐、举止端正、用语文明、诚实经营。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、 进入农贸市场从事经营活动的从业人员未经许可不 得在店、摊位内乱拉电线，不得使用煤气及其他非经营性电 器设备。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第二部分商品质量管理规范 一、 经营户应当确保入市的商品符合国家有关质量、计 量、除尘 价格、环保、卫生、安全等方面的规定和要求。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 进入市场销售的商品应当具有厂名、厂址、合格证 等标识以及有关质量标准的证明文件，不得有引人误解的虚 假表示。食品类商品标注生产日期，有效期和保质期。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 经营户应当严格执行入市商品的进货索证索票和查 验制度，以确保进货渠道明确，商品质量合格。并积极配合 市场管理部门的监督检查。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 四、 经营户必须接受市场管理部门对其商品进行的抽检 检测，经检测为不合格的商品应当积极配合市场管理部门进 行妥善处置。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 五、 经营户应当经常对自身商品质量进行检查， 对变质、 损坏商品应立即撤柜、撤摊，并做好商品退市的台帐记录。 六、 经营户应当严格按照营业执照核准的经营范围经 营，不得超范围经营，不得在店外、摊外经营。 七、 经营户必须保证计量设备完好、准确，应定期对计 量器具进行检查，严禁短斤缺两。 八、 经营户对经营的商品应当明码标价，不得高于市场 管理部门公示的商品最高指导价。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第三部分市场卫生管理规范 一、 经营户应当保持所经营的店面、 摊位卫生状况良好， 定期做好清洁工作。店面、摊位及其附近必须做到无积水、该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 无垃圾。 二、 经营户所经营的商品应当摆放整齐，不得超过陈列 台面，不得店外设摊，摊外设摊 三、 经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。 四、 经营户应当对门前实行三包，不得随意将垃圾扔到 过道等市场公共场所。 五、 经营户应当积极配合市场管理人员的卫生检查，并 服从管理。 第四部分市场车辆管理规范 一、 经营户及消费者应当服从市场管理人员管理，根据 市场管理人员的安排，在规定的场所有序停放车辆。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 经营户每天用于进出货的车辆应当在规定的时间、 通过规定的进出货通道进入市场，不得拥挤、抢道，以确保 进出货有序进行。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 三、 经营户及消费者的车辆在营业时间内不得以任何理 由进入市场，如有特殊情况需事先征得市场管理人员的许 可，并听从指挥。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 第五部分监督考核管理规范 一、 市场管理部门应当定期根据考核标准对经营户从证 照、商品质量、卫生状况、诚实守信等方面进行考核，并如 实记录。建立经营户信用档案。该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 二、 市场管理部门应当聘请义务监督员对经营户的经营 行为进行监督。 三、 市场管理部门应当制定日常经营考核标准，根据考 核结果对经营户予以奖励、警告、处罚，情节严重的予以淘该文档为文档投稿赚钱网作品，版权所有，违责必纠 汰。 四、市场管理部门应当定期公示考核结果和处罚的经营 户。