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* * * * * * * * * * * * * 微小世界和我们 教科版小学六年级科学下册第一单元微小世界 回顾这个单元的学习内容,想想从古至今人类的观察工具是怎样发展的,人们的观察视野又是怎样拓展的,说说两者之间的关系。 回顾和总结 在放大镜和显微镜没有发明以前,人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候,人能观察到的最小动物,就是蚂蚁等昆虫。 放大镜和显微镜的发明,让我们看到了微生物、细胞。 回顾和总结 回顾和总结 眼睛是人的主要观察工具,但人的最高视力也只能看清楚1/5毫米的微小物体。多少年来,发明一种能看到更小物体的工具一直是人类的梦想。 早在一千多年前,人们发明了放大镜。今天放大镜在我们的生活、工作、学习中被广泛使用。从肉眼观察到发明放大镜是人类的一大进步。 放大镜能把物体放大更多倍数,以便把物体看得更清楚。这也是在显微镜发明之前,人们的想法和一直努力追求的目标。 但放大镜的放大倍数是有限的。 放大镜只能看清小于1毫米的肉 眼看不清的东西。 回顾和总结 直到17世纪,人们发现用两个凸透镜组合起来可以提高放大倍数,从而发明了显微镜,人们的这个目标才得以实现。 显微镜的发明拓宽了 观察领域,显微镜是人类认 识微小世界的重要观察工具。 能看到较 小的物体,但不能看清细微的特征。 发明放大镜以后 发明显微镜以后 对于事物很多细小的特征能够观察清楚。 将许多肉眼看不到的东西放大成千上万倍后,使它们清晰的出现在人们的眼前。 视野拓展进程 用感官观察 回顾和总结 视野拓展进程(填入P19中间方框) 用感官观察 能看清蚂蚁等 较小的动物 用放大镜观察 用显微镜观察 能看清小于1毫米的 肉眼看不清的东西 光学显微镜 电子显微镜 能看清细胞 和微生物 能看清能看 到更小的组 成物质的原 子、分子 扫描隧道显微镜 人类探索微小世界的成果 巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的,发明了巴氏消毒法,广泛用于奶制品和酿酒业,用于杀死液体中的细菌。 弗莱明发明了青霉素,使人民免于受疾病的侵染而死。 这些年人们不断发明和 研制了许多药物,以抵抗和制 服各种疾病的危害,如:鼠疫、 结核病、败血病、霍乱、痢疾、 伤寒、天花都被慢慢征服了。 医药方面 人类探索微小世界的成果 人们通过研究知道有的微生物对人是有益的,利用它们可以改善我们的生活,比如酿酒,制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。 其中利用酵母菌发面 的原理是:酵母菌分解面粉 里的糖类,排出二氧化碳。 二氧化碳在加热时体积急聚 膨胀,从而使馒头、面包内 部疏松多孔 食品工业 人类探索微小世界的成果 袁隆平培育杂交水稻需 要运用到放大镜和显微镜。 杂交水稻是在水稻花的 花蕊上进行的,水稻开的花很 小很小,因此寻找雄性不育的 野生稻和进行杂交工作都必须 利用放大镜和显微镜。 科技人员找病虫害用放大镜。 农林业方面 人类探索微小世界的成果 还有土壤的改良和净化、克隆、污水和垃圾处理,微电子技术等都运用了放大镜和显微镜。 其它科技方面 土壤的改良和净化: 土壤中有许许多多的微生物,主要有细菌、真菌、放线菌、藻 类和原生动物,它们与土壤肥力有关,有的能把生物尸体分解为植物需要的营养,有的能和生物共生,起到固氮的作用。比如在豆科植物根部生长的许许多多小圆球是根瘤菌,根瘤菌吸收并固定大气中的氮提供给植物作为肥料。日前在我国西部大开发的建设中,一些农业 微生物学工作者,大力提倡在西部沙漠、戈壁、荒坡多种植豆科树、草,增加土壤肥力,绿化荒山荒坡,防止水土流失,促进农、林、牧业的发展。 人类探索微小世界的成果 小制作 领 域:生物 主 题:基因工程的应用 资料来源:网络 资料题目:转基因鲑鱼 内 容:为了让鲑鱼快速成长。将一种大鳞马哈鱼的鱼卵基因植入到普通大西洋鲑鱼的鱼卵中,培育出这种生长超快体型巨大的“超级鲑鱼”。优点一:生长迅速、长肉快、体型巨大。鲑鱼肉质肥美,是人们餐桌上最受欢迎的一道食物。但是一般的大西洋鲑只在夏季分泌生长激素,因此它们需花上4至5年才能长到3千克-4千克,但基因改造后的鲑鱼仅仅用一年多的时间就能长到这一体重。转基因鲑鱼的平均重量达到了1340克,而普通大西洋鲑鱼的平均重量仅为663克。优点二:饲养成本降低。优点三:肉质更健康。由于转基因鲑鱼缩短了其成长周期,因此它受到的污染和体内聚集的有毒物质残留比普通鲑鱼少得多。 小
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