2019年饭前饭后不做剧烈运动.ppt

CXL 民以食为天！ CXL 内容提要 一、消化系统 概况 （一） 消化器官的结构与功能 （二） 消化与吸收 二、小儿消化系统的 特点 （一） 消化道的特点 （二） 消化腺的特点 三、小儿消化系统的 卫生保健 CXL 唾液腺 肝脏 胰腺 胃腺 肠腺 一、消化系统概况 消化道 消化腺 大消化腺 小消化腺 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 （一）消化器官的结构与功能 1 、口腔 功能： 咬切、磨碎食物；辅助发音 人体最坚硬的器官 形态： 牙冠、牙颈、 牙根 构造： 牙质、釉质、 牙骨质、牙髓 类型： 切牙、尖牙、前磨牙 和磨牙 （ 1 ）牙齿： CXL （ 2 ）舌 搅拌食物、协助吞咽；辨别味道；辅助发音 （ 3 ） 唾液腺 唾液可以湿润、溶解 食物；分解淀粉；杀 灭细菌 包括腮腺、颌下腺 和舌下腺 CXL 2 、食管 输送食物入胃 消化道 最扁窄 的部分 CXL 消化道 最膨大 的部分。胃的入口叫 贲门 ，出口叫 幽门 3 、胃 功能： 暂时贮存、初步消化食物；搅磨和推送食物；吸收 少量的洒精、水分和无机盐及药物 胃粘膜 中有 胃腺 能分泌 胃液 （包 括胃蛋白酶、胃酸和粘液） 胃壁 由平滑肌和胃粘膜组成， 内层粘膜有许多 皱襞 CXL 4 、小肠 包括 十二指肠 、 空肠 和 回肠 。 十二脂肠 的内壁有 胰腺管 和 胆总管 汇合的开口 消化道 最长 的一段，约 5-6 米 。是 消 化和吸收 最重要的部分 小肠壁内层粘膜有 许多 环状皱壁 ，皱壁表 面有许多细小突起叫 小肠绒毛 ， 增加了小 肠的吸收面积 小肠粘膜内有 肠腺， 分泌的 肠液 含有淀粉 酶、肠肽酶、脂肪酶，与胰液、胆汁共同 完成消化作用 CXL 5 、大肠 长约 1.5 米，分 盲肠 、 结肠 和 直肠 三部分。结肠又分 升结肠、 横结肠、降结肠和乙状结肠 功能： 吸收残余水分、 无机盐；暂时贮存粪便 CXL 6 、肝脏和胰腺 —— 人体最大的消化腺 胰腺 能分泌胰液，帮助消化；分泌胰岛素，调节血糖代谢 肝脏 能分泌胆汁，帮助消化脂肪；贮存养分；解毒 CXL （二）消化与吸收 1 、 食物的消化 物理性消化： 化学性消化： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 脂肪 脂肪微粒 甘油和脂肪酸 蛋白质 多肽 氨基酸 唾液淀粉酶 胰、肠淀粉酶 胃蛋白酶 胰麦芽糖酶 肠麦芽糖酶 胆汁乳化 胰脂肪酶 肠脂肪酶 sh ì 和胨 胰蛋白酶 肠肽酶 消化： 是指在消化道内将食物分解为可以被吸收的成分的过程 指食物经过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动被磨碎搅拌并与消化液混合 指通过消化液中消化酶的作用，使食物分解成可被吸收的物质 CXL 2 、 营养物质的吸收 吸收： 是指经 过消化的食物 成分通过消化 道壁进入循环 系统的过程 胃 小 肠 大 肠 水 酒精 无机盐 水 无机盐 维生素 水 无机盐 葡萄糖 氨基酸 甘油 脂肪酸 维生素 少量 大部分 少量 脂肪酸和甘油要进入毛 细淋巴管；其余营养成 分进入毛细血管 CXL 二、小儿消化系统的特点 乳牙 : 在生后 6-8 个月开始长出， 2-3 岁出齐，共 20 个 （一）消化道 乳牙的特点： 牙釉质薄，牙本质松脆，牙髓腔较大，易生龋齿 1 、牙齿 乳牙的功能： 咀嚼食物，帮助消化；促进颌骨的发育，使面容和谐自然； 有助于正常发音；诱导恒牙正常萌出，防止牙列不齐 乳 牙 名称 年龄 恒 牙 名称 年龄 乳牙和恒牙萌出的时间 中切牙 侧切牙 尖牙 第一磨牙 第二磨牙 6-8 月 7-10 月 17