已开业酒店进场流程图.pdf

  1. 1、本文档共5页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
精品资料 已开业酒店 安排各部门盘点 签字交接 进场 申购原料用具 制定临时菜谱 调整人员安排 制定新菜谱 出 品 口 味 调 整 建 立 规 章 制 度 配 合 前 厅 与 营 销 人员培训 卫生安全 厨房出品 消防知识 各部门主管总结 可编辑修改 精品资料 厨师长调整并监督 可编辑修改 精品资料 进场 人员按排 制定新菜谱 申购原料及用具 调整口味 盘饰 价格 验收并调整 培训 卫生安全 厨房出品 消防知识 规章制度 确定口味 盘饰 价格 各部门主管总结 厨师长调整监督并配合营销制度全年工作计划 可编辑修改 精品资料 可编辑修改 精品资料 可编辑修改

文档评论(0)

liuquan999 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档