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有机物组飯和牿构的确定方法
研究有机物的一般步骤
分离、提纯
元素定量分析
确定实验式
测定相对分子质量
现代物理实验
确定分子式
方法
确定结构式
有机化合物组成的研究
氧化法;有机物氧华CO
F=())
研究方法
最简整数比
钠融法:定性确定有机物中是否存在N,C、Br、S
等元素
铜丝燃烧法:可定性确定有机物中是否存在卤素
想一想
为什么说“一种有机物燃烧后的产物有cO2和
H2O,那么该有机物不一定为烃”?
提示:(1)若再有其它产物如“HCP等,则该有机
物不是烃;(2)若只有cO2和H2O,该有机物可能
为含C、H、O的化合物。
有机化合物结构的研究
(1)核磁共振法
在H核磁共振谱中
①特征峰的个数就是有机物中不同化学环境
的氢原子的种类数
②特征峰的面积之比就是不同化学环境的氢
原子的个数比
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