婴幼儿营养-测试题.pdf

第一单元 不同生理条件人群的营养 婴幼儿营养部分 1、婴儿期较易缺乏的无机盐为（ ）。 A. 钙、铁 B. 铁、锌 C 铁、碘 D 以上全部 2、正常新生儿有足够的储备铁，可满足（ ）个月的需要。 A. 2-3 个月 B. 3-4 个月 C. 4- 6 个月 D .6-8 个月 3、婴儿生长发育6 个月时，身高体重指标应达到 （ ）。 A. 体重3kg 左右，身长50cm B. 体重6kg 左右，身长60cm C. 体重8kg 左右，身长65cm D. 体重10kg 左右，身长75cm 出生 4、婴幼儿特殊的能量消耗是（ ）。 A 基础代谢 B 消化食物 C 正常活动 D 生长发育 5、婴幼儿和青少年的蛋白质代谢状况应维持（ ）。 A 氮平衡 B 负氮平衡 C 排除足够的尿素氮 D 正氮平衡 6、婴儿食欲低下，发育迟缓可能是缺乏（ ）引起的。 A 锌 B 硒 C 铁 D 钙 7、婴幼儿佝偻病主要是由（ ）缺乏引起的。 A 维生素A B 维生素C C 维生素D 和钙 D 硫胺素 8、婴幼儿生长发育过程中对矿物质营养素 （ ）的需求最大。 A．钙 B．铁 C．锌 D．铜 9、为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应是为 （B ）。 A. 蛋类 B. 谷类 C. 豆类 D. 肉类 10、婴幼儿常见的营养缺乏症不包括（ ）。 A. 佝偻病 B. 缺铁性贫血 C. 锌缺乏症 D. 神经管组织畸形 答案1.D，2.C，3.B，4.A，5.D，6.A，7.C，8.A,9.B，10.D 1