害虫并不总是喜欢恶作剧.doc

害虫并不总是喜欢恶作剧 —— 转自澜韵 的空间 以下摘录自巴西前环保部长何塞·卢岑贝格的《自然不可改良》第二章“为无毒农业辩护——与其消灭害虫，不如促进植物的健康生长”。 ???????? 害虫并不总是喜欢恶作剧，或者一味地令人琢磨不透。在某种意义上，我们也许应该把它们看作是标示植物生长状况良好与否的指示剂。在这一游戏中还有另外一个十分重要的因素。在生态农业中人们常常会观察到这样的现象，采用有机肥耕作的马铃薯田往往可以免于马铃薯瓢虫的侵袭，尽管就在不远处，瓢虫正在那些采用通常化学物进行耕作管理的马铃薯田里大逞威风，农民不得不使用杀虫剂来对抗肆虐的虫害。 ? ???????在法国波尔多农业试验中心从事研究工作的法国生物学家弗朗西斯·沙波索，经过多年的观察与试验发现，植物对于害虫抵抗力的强弱，取决于植物自身物质交换是否保持了平衡状态。?植物只有在自身养分失衡时才会遭受虫害。在此基础之上他提出了“取食共生的理论”，即所谓的营养生物学。这一观点及其大量的实验成果，都在他的著作《植物健康和损害》一书中得到了充分的表述 令人遗憾的是，沙波索的书对于外行人来说太过艰深难懂了。要读懂这本书，读者不仅要具备基本的化学知识，而且要对化学植物保护的概况有一个全面的了解。所以这本书很难找到读者，甚至从事有机农业教学的各类学校也没有认识到此书所具有的里程碑式的意义，而认认真真地去思考与接受它。化学界本身也没有对此书予以应有的关注。它只是被人们轻易地忽略掉了，这比之60年代初期雷切尔·卡逊的《寂静的春天》所遭遇的经历无疑要好得多。它毕竟没有像卡逊当时那样，遭受来自大化学公司的谩骂与攻击。 “取食共生的理论”认为，生长在健康植物上的害虫只会挨饿。为了维持害虫在宿主植物上正常的生长繁衍，植物的汁液中水解营养物质的供给应该处于相对过量的状态。害虫不能直接吸收蛋白质，因为它们自身不具有水解蛋白的功能，也就是说，害虫体内没有水解蛋白酶。它们必须在植物的汁液中找到足够的氨基酸，这一成分在水解蛋白的过程中扮演了“基石”的角色。它必须把不溶于水的淀粉转化为糖分，同时提供必要的矿物质养分。害虫可以由此组合建构自己的蛋白质，同时大量繁衍自己的后代。当然这一切有一个前提，就是植物中氨基酸、?糖分和矿物质的含量超出常规值，并且能够长时间得以保持，而不会再次降低。 　? 处于冬季休眠期、干旱地带或者夏季休眠期的健康植物，其细胞液内的生物化学作用在此期间也保持静止；如果植物生长迅速，那么它体内细胞液内的物质交换也会非常活跃。在植物的养分被害虫摄取的同时，植物体内的氨基酸、糖分和矿物质被大量用于组合成新的蛋白质。此时细胞液内极为缺少这些物质。害虫摄取不到足够的养分，不得不忍饥挨饿，挣扎求生，自然也就无法形成蔓延之势。在大多数情况下，处于这种状态中的植物不会遭遇到严重的虫害，因为此时它们毫无吸引力，对于害虫来说，并非“美味可口”。 　 那么，什么时候细胞液中的氨基酸、蛋白质或者矿物质会发生淤塞现象呢？ 有两种可能:? 其一，新蛋白质的合成过程受到阻碍，蛋白质合成只能部分地进行。 其二，细胞液中输送了过量的氨基酸，超出了合成新蛋白所需的指标。 那些勤勤恳恳、遵循现代传统模式耕作土地的农民以及农学家们尚没有意识到，在农田中施用越多的农药，所遇到的关于病虫害的问题也会越来越多。虫害不仅仅是来自过去曾经出现过的害虫，同时也不断会有新的虫害爆发。在农业中大量使用化学农药之前，直到本世纪50年代，螨虫很少对农业构成威胁，?而细菌病和病毒性疾病的爆发也极为鲜见。 沙波索指出，化学杀虫剂，特别是接触杀虫剂，可以直接深入植物体内，影响物质交换的过程。这仿佛是在传动设备内放入砂子，会导致机器运转不灵。杀虫剂会在一段时间内阻止植物体内正常的蛋白合成，接下来是氨基酸的臃塞。而除草剂的使用常常会引发虫害，杀真菌剂会导致昆虫入侵或其他病害，杀虫剂和杀螨剂等也会带来诸如此类的不良后果。 　 矿物肥料的不平衡供给，也会造成植物体内正常的生命循环发生阻塞。在现代农业中，我们总是给农作物补充浓度极高的水解盐分和化学肥料。在植物种子发芽期间，就已经施过多次肥。植物的幼苗在成长发育的最初阶段吸收了过量的养分，而之后所吸收的养分又大为减少。在这两种情况中，植物的物质交换都会受到损害。 腐殖质土壤的破坏、土地地力的退化以及经常使用化学农药，都会导致作物缺乏微量元素，尽管相应的元素供给非常充分。一个典型的例子是葡萄种植园中常见的萎黄病，就是由于缺乏铁元素造成的。虽然土壤中补充了大量的铁元素，