GB/T 8307-2002茶　水溶性灰分和水不溶性灰分测定.pdf

GB/T 8307--2002 前 言 本标准是对GB/T 8307-1987茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定》的修订。本标准等效采用 ISO 1576:198M茶— 水溶性灰分和水不溶性灰分的测定》。 本标准与ISO 1576:1988的主要差异是:试样质量为2 g,测定中滤液主蒸馏水洗涤液总体积为 150 ml 本标准修订主要按照GB/T 1. 1-1993《标准化工作导则 第1单元:标准的起草与表述规则 第 1部分:标准编写的基本规定》的要求，对GB/T 8307-198?的格式和文字作了一些修改，具体技术内 容没有变动。 本标准自实施之日起，同时代替GB/T 8307-19870 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。 本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。 本标准主要起草人:管惠贤、沙海涛。 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。 必威体育精装版文献资料 GB/T 8307--2002 ISO前言 国际标准化组织(ISO)是由各国际标准化团体((ISO成员团体)组成的世界联合会。制定国际标准 工作通常由ISO的技术委员会完成，对某技术委员会工作感兴趣的成员团体有权参加技术委员会。国 际上的其他组织，无论是官方的或非官方的，也通过与ISO的联络参加其工作。 国际标准由ISO委员会会议认可后，并由技术委员会正式通过国际标准草案提交各成员团体表 决，ISO程序至少要求75%参加表决的成员团体同意才能正式通过。 国际标准ISO 1576由ISO广rC34农产品技术委员会制定。 本第二修订版取代原第一版ISO 1576:1975，原第一版作了较少的修改。 必威体育精装版文献资料 中华人民共和国国家标准 茶 水溶性灰分和水不溶性灰分测定 GB/T 8307-2002 eqv ISO 1576:1988 Tea--Determination of water-soluble ash 代替GB/T 8307-1987 and water-insoluble ash content 1 范围 本标准规定了对茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分测定的原理、仪器和用具、测定步骤及结果计算 的方法 本标准适用于茶叶中水溶性灰分和水不溶性灰分的测定。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。 GF3/T 8302-2002 茶 取样 GB/T 8303-2002茶 磨碎试样的制备及其干物质含量的测定 GB/T 8306-2002茶 总灰分测定 必威体育精装版文献资料 3 定义 本标准采用下列定义 3.1 水溶性灰分 water-soluble ash 在规定条件下，总灰分中溶于水的部分。 3.2水不溶性灰分 water-insoluble ash 在规定条件下，总灰分中不溶于水的部分 4 原理 用热水提取总灰分，经无灰滤纸过滤、灼烧、称量残留物，测得水不溶性灰分:由总灰分和水不溶性 灰分的质量之差算出水可溶性灰分。 5 仪器和用具 实验室常规仪器及下列各项: 琳祸:瓷质、高型、容量30 mL a ;.;电热板。 53 高温电炉:525C士25C 5.4 琳祸钳 55 水浴锅