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第一章第三节 – 人体消化系统的基本概况消化系统沟通的定义吸收消化人体活动能量食物消化: 就是指在消化道内将食物分解为可以被吸收的成分的过程。消化系统吸收: 吸收是各种成分通过消化道壁进入血液循环的过程。消化系统消化系统沟通的定义消化系统消化系统 “一开前门便是切菜间,(口腔)壁上有自来水,长流不息, (唾液)菜刀上下,石磨两列,排成半圆形, (牙齿)还有一个粉红色活动的地板。 (舌头)后面有一条长长的甬道,直达厨房。 (食道)厨房是一个大油锅,可以收缩,里面自然发生一种强烈的酸汁,一种神秘的酵汁。 (胃及胃酸等腺液) 厨房的后面,先有小食堂,后有大食堂,曲曲弯弯,千回百转,小食堂备有咖喱似的黄汁,其他油呀、醋呀,一应俱全。 (小肠大肠及胆汁)大食堂的设备较为粗简,然而客座极多,可容无数万细菌,一出后门直通马桶。” (肛门) ————形容的是人体的哪个系统?哪些器官?沟通的定义消化管消化腺消化系统消化系统沟通的定义组成 消化管: 口腔—咽—食管—胃—小肠—大肠消化系统消化腺: 唾液腺—胃腺—肠腺—胰腺—肝脏消化系统消化系统沟通的定义消化系统口腔口腔是消化道的起始部分: 牙齿、舌、三对唾液腺的开口。 1.牙齿 牙齿是人体内最坚硬的器官,长在上、下颌骨的 牙槽里。 乳牙20颗 恒牙28-32颗。 牙齿的主要功能是咀嚼、磨碎食物,使食物与消 化液混合,同时还能辅助发音。沟通的定义 2.舌 舌由横纹肌组成,舌面上有味蕾,能辨别 味道,味觉感受器,具有搅拌食物、吞咽 和辅助发音功能。消化系统食道沟通的定义食道为肌性管道,全长25cm。有3个狭窄部。第一个狭窄部:阻止吸气时空气从咽进入食管;第二个狭窄部:异物嵌顿滞留及食管癌好发部位;第三个狭窄部:防止胃内食物逆流入食管;消化系统胃胃是位于腹部左上方,是消化道中最为膨大的部分。其主要功能是暂时储存食物和对食物进行初步消化。胃由胃体、胃底、幽门部和贲门部四部分组成。 胃的排空:食糜进入十二指肠的过程。沟通的定义消化系统小肠大肠小肠上起胃的幽门,下接大肠中的盲肠,是消化道中最长的一部分,成人的小肠全长为5 ~ 7m。小肠的消化液:胆汁、胰液、肠液。主要吸收部分:小肠绒毛。沟通的定义大肠分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛门五部分,全长1.5m,始于回肠末端,止于肛门。大肠中的阑尾因食物的残渣、寄生虫卵或细菌入侵可引起阑尾炎。大肠的功能是吸收水分,分泌黏液,并将食物残渣形成粪便排出体外。消化系统唾液腺唾液腺——人有三对大唾液腺,即腮腺、下颌腺和舌下腺,每天分泌唾液1 ~ 1.5L,可以湿润与溶解食物、清洗口腔和保护牙齿等功能。沟通的定义消化系统肝脏人体内最大的消化腺,位于腹腔的右上部。肝脏的功能:分泌胆汁,物质代谢,贮存养 料及解毒。沟通的定义消化系统胰腺外分泌胰液消化食物,内分泌胰岛素和胰高血糖素调节体内血糖浓度,保持血糖相对稳定。沟通的定义
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