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知识点总结
蒸馏实验中,忘记加沸石,应立即停止实验,待冷却后再加入沸石,而不能趁热加入。
遇铁氰化钾()溶液生成蓝色沉淀。
太阳能发电是将太阳能转化为电能,是一种洁净环保的能量转化方式,利用制造全降解塑料可以减少白色污染。
光合作用是在叶绿素的催化作用下,把太阳能转化为化学能,是自然界利用太阳能的有效途径。
生物质能就是太阳能以化学能形式贮存在生物质中的能量形式,即以生物质为载体的能量,它直接或间接地来源于绿色植物的光合作用。
传统生物质能主要包括薪柴、秸秆、稻草、稻壳及其他农业生产的废弃物和畜禽粪便等,现代生物质能是可以大规模应用的生物质能,包括现代林业生产的废弃物、甘蔗渣和城市固体废物等,生物质能属于可再生资源。
生物质能的利用有直接燃烧、生物化学转化和热化学转换等方式。
垃圾焚烧处理厂把大量生活垃圾焚烧发电,将生物质能转化为热能和电能。
煤和石油属于化石能源,不可再生能源。可燃冰(天然气)属于不可再生能源。
沼气可通过有机物的发酵制得,所以沼气是可再生能源。
汽油是从石油中分离所得,属于不可再生能源。
核燃料发生变化以后不能再获得,属于不可再生能源。
氢能、水能为可再生能源。
利用太阳能在催化剂参与下分解水制氢是把光能转化为化学能的绿色化学方法,光解水不会引起污染为绿色的化学方法。
氢气燃烧生成水,对环境没有污染,氢气的燃烧值高,可由水制得,也可以用高压氢气和氧气制作燃料电池,将化学能转化为电能加以利用,所以氢气作为能源有三大优点:无污染、燃烧值高、资源广泛,故氢气是一种理想的绿色能源;在蓝藻、微生物和太阳光作用下使水分解制氢实质是模拟光合作用原理,是有效利用太阳能的一种理想方法,所以成为科学家研究的新方法之一。
淀粉是混合物,不属于电解质。
淀粉溶液中的分散质粒子为淀粉分子,淀粉分子是一种“大分子”,其分子直径介于1~100nm之间,因而淀粉溶液并非真溶液,而是与氢氧化铁胶体一样,属于胶体,即二者属于同一分散系。
肥皂水、牛奶、蛋白质溶液都是胶体,可以产生丁达尔效应。
硅胶是干燥脱水后得到的多孔硅酸干凝胶,不属于胶体。
聚乙烯是一种常用的有机高分子材料,因其无味、无毒,生活中可用于制造水杯、奶瓶、食品保鲜膜等物品。
地球上99%以上的溴蕴藏在大海中,海水中溴的总储量大(并非溴离子浓度大),因此溴又被称为“海洋元素”。
高温冶炼黄铜矿得到的铜是含有少量杂质的粗铜,经过电解精炼才能得到适合用于电气工业的纯铜。
镁合金的密度小,但硬度和强度都较大,因此被大量用于火箭、导弹和飞机的部件等。
液态油脂是由不饱和高级脂肪酸与甘油酯化所得到的,与加成后,不饱和高级脂肪酸转变成饱和高级脂肪酸,从而变成了脂肪。
油脂是高级脂肪酸甘油酯,但油脂不属于高分子化合物,油脂在热的溶液中完全水解后,生成的高级脂肪酸钠和甘油都能溶于水,所以混合液不分层。
油脂可以在碱性条件下发生皂化反应,氨基酸可与氢氧化钠发生中和反应。
油脂水解后产生的高级脂肪酸或高级脂肪酸盐,均属于电解质,蛋白质水解产生的氨基酸也属于电解质。
在营养物质中,油脂的热值最高,工业上可用于制造肥皂和油漆。
牛油与氢氧化钠发生水解反应,生成高级脂肪酸钠钠和甘油的混合液,二者都溶于水,将反应后的液体滴入沸水中,若有油状液体浮在水面,说明牛油没有完全水解。
植物油在热的烧碱溶液中发生水解,溶液不再分层,矿物油与热的烧碱溶液不反应。
有些分子晶体不存在化学键,当然不存在共价键,如稀有气体晶体中只有分子间作用力。
分子内共价键越强,则破坏这些共价键所需能量越多,受热不易分解,即分子越稳定,但与其晶体的熔沸点无关,只有分子间的作用力越大,分子晶体的熔沸点才越高。稳定是因为键键能大,跟分子间的氢键没关系。
由于氢键的影响,卤族元素的氢化物中分子间作用力最大。
气体在水中溶解度与分子间作用力有关。
液氨中氨分子间存在着氢键。
硅晶体和二氧化硅晶体都是原子晶体。
足球烯()是由60个碳原子以共价键形成的封闭笼状分子,是分子晶体,分子之间存在分子间作用力,加热熔化时破坏分子间作用力。
金刚石高温条件下在空气中易燃烧,不能用作耐高温材料。
水分子间存在氢键,导致其沸点增大,所以的沸点高于的沸点。
分子晶体的熔点与分子间作用力大小有关,与化学键的键能无关。
、的稳定性与分子间作用力大小无关,与共价键的强弱有关。
虽然干冰和石英晶体的化学键类型相同,但晶体类型不同,干冰为分子晶体,而石英为原子晶体,熔化时干冰需克服分子间作用力,而石英需克服共价键。
硅晶体熔化与碘化氢分解都要破坏共价键。
具有还原性,能将氮氧化物还原为,所以可用于除去烟道气。
浓硫酸与蔗糖反应时,首先脱水碳化,然后碳与浓硫酸继续反应,浓硫酸把碳氧化为,同时生成有刺激性气味的还原产物,整个过程浓硫酸体现出脱水性和强氧化性。
绿色化学是指无污染
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