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熬腊八粥的作文【三篇】 篇一 农历十二月初八，是我国的传统节日 ——腊八节。每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊 八粥，供一家人品尝。 夜刚刚降临，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核 ……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了 起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷： 什么时候可以吃了，怎么还没有好“ ?”妈妈 看见我等不及了，便对我说： “早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。 ”我扫兴地去睡觉了。 第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来， 一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生 ……我好奇地问妈妈： “腊八节为什么要 吃腊八粥 ?” “我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都 要做腊八粥。寺院煮腊八粥，是为了敬佛 ;而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节约，你看，这粥 里的东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗 ?”妈妈停了一会儿，又接着对我 说， “腊八粥虽然有一个 八‘’字，但它不一定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、 桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生 ……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将 果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。 ” 想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的知识。 篇二 “好香啊。 ”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗 粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说： “小馋猫，你知道这是什么粥 吗?” 我摇了摇头。 “这个是腊八粥，每年农历腊八，人们都要吃腊八粥。 ”妈妈说着，拿起勺子 了一点粥，吃了下去。 “说起腊八粥的来历，那就悠久了。你想不想听 ?” 我开心的笑了： “肯定啦，了解一下也好嘛。 ” 妈妈念念有词的讲解着腊八粥的来历： 好了，我开始讲了：相传，佛祖释迦牟尼出家修行，云游四海。“ 有一天，他因饥饿和劳累昏倒在野外，被一放牧女童发现，女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒，缺衣 少食。自己家种的杂粮都快吃光了，只剩下很少的几粒米。姑娘向来慷慨大方，乐于助人，她将每个粮袋子 底下所剩无几的粮食搜罗在一起，加上一些自家种的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一 口地喂他。释迦牟尼吃了香喷喷的粥后，很快苏醒过来，并跑到附近的河中洗了澡，坐在菩提树下静思，终 于在腊月初八这天悟道成佛。后来佛教信徒就在每年腊月初八煮粥供佛。所以，腊八粥又称佛粥。每到这一 天，寺庙里的僧众将募化来的斋粮煮成稀饭，来供奉神佛，将佛粥供过之后，再分给穷人食用。后来，腊八 粥流传开来，成为民间的一种习俗。南宋诗人陆游留下了这样的诗句： 今朝佛粥更相赠，更觉江村节物新。‘ ’ 腊八粥作为民间的吉祥食品相互赠送，寓意一年之末的大丰收以及来年风调雨顺，吉祥如意。从此，每年农 历腊八，人们都要吃腊八粥了。 ” 我用汤勺轻轻地在碗里的四周划了几下。然后，舀一勺放进嘴里，粥熬得烂烂的，不用嚼，很快融化了， 嘴里还留有余香。喝下了这碗腊八粥，我的心就暖了起来。 篇三 早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的 情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。 在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中， 妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿， 前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎 言吧。腊八