DB44∕T 675-2009 地理标志产品 清远乌鬃鹅(广东省).pdf

ICS 65.020.30 B 43 备案号 25957-2009 DB44 东 也 ETJ 省 方 广 标 准 D844/T 675--2009 地理标志产品 清远乌鬓鹅 Geographical Indications Products Qingyuan Wuzong Geese 2009-08-06 发布 2009-12-01 实施 广东省质量技术监督局发布 D844/T 675--2009 目IJ 1=1 本标准由广东省清远市质量技术监督局提出。 本标准起草单1fT :广东省畜牧技术推广总站、清新县质量技术监督局。 本标准主要起草人:林敏、杨华毅。 本标准为首次发布O D844/T 675--2009 地理标志产品 清远乌鬓鹅 1 范围 本标准规定了清远乌鬓鹅的术语和定义、要求、检疫、检验方法、抽样方法、判定规则和标识。 本标准适用 J 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的号IJ日向成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所;白的 修改单(不包括助误的内容)或修订版均不适用 J 伞本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用 j 二本标准。 GB 16.549-1996 备禽产地检疫规范 GB 16.567-1996 种自禽调运检疫技术规范 3 术语和定义 下列术语和定义适用 J本标准。 3. 1 清远乌鬓鹅 Qingyuan Wuzong Geese i青远乌鬓J屿届小型肉用型鹅种，原产+fA~省原i青远县(现清远市清新县和清城区)北江两岸和县 城附近，经长期选育而成为一个具有独特外貌特征和稳定遗传能力的品种。成年鹅头颈部有乌髦，即头 部自嗦墓和H良的下缘起直军最后颈椎有一条由大渐小的鬓状黑色羽毛带。饲养范围为洁远市洁祈县太和 镇、飞米峡镇、山塘镇、太平镇、三坑慎寺5个镇现辖行政区域。 3. 2 种鹅 Breeder Geese 体成熟后的种鹅。 3. 3 ~住鹅 Goslings l 用龄~4用龄的鹅。 3. 4 盲雏率 Viability 育雏结束时合恪雏鹅数占入舍雏j鸥数的百分比。 3. 5 开产日龄 Age at First Egg 个体产蛋记录时，指产第-个蛋的平均日龄:群体记录时，指鹅群日产蛋率达5%的日龄。 3. 6 开产体重 Weight at First Egg 开产日龄时的平均体重。 3. 7 蛋重 Egg Weight 个体记录时从42周龄开始连续3个蛋茧的平均值:群体记录时从42周龄开始连续3天所有蛋E的平均 值。 3. 8 产蛋量 Egg Production 母鹅统计期内的产蛋个数。 3. 9 种蛋受精率 Fertility 指孵化6天~8天照检所得受精蛋山入孵蛋的百分比。血圈、 血丝、血点等死精蛋技受精蛋计算。 3. 10 受精蛋孵化率 Hatchability 指出雏数山受精蛋数的百分比。 3. 11 屠体重Dressed Weight DB44/T 675-20