(优质医学)中医辨证施膳(黄纡寰).ppt

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内伤头痛的辩证饮食护理 3、血虚型 头痛且晕,午后较甚,神疲乏力,心悸, 面色少华。舌淡。脉细。 (1) 川芎白芷炖鱼头:川芎6克,白芷9克,鱼头1个。放 炖盅内,加水适量,隔水 炖熟,饮汤食鱼头。主治 血虚、瘀血之头痛。 (2)当归生姜炖羊肉:当归30克,生姜15克,羊肉250 克,放炖盅内,加水适量,隔水炖熟服食, 主治血虚头痛。 * 内伤头痛的辩证饮食护理 4、瘀血型 头痛经久不愈,痛处固定不移,痛如锥刺,或 有头部外伤史。舌质紫暗苔薄白,脉细涩。 川芎白芷炖鱼头:川芎6克,白芷9克,鱼头1个。放炖盅内,加水适量,隔水 炖熟,饮汤食鱼头。主治血虚、瘀血之头痛。 5、痰浊型 头痛昏蒙,胸腕满闷,呕恶痰诞。苔白腻,脉滑或弦滑。 * 眩晕的辩证饮食护理 辨证分型 --肝阳上亢型 --气血亏虚型 --肾精不足型 由脏腑内伤致病者,属内伤头痛。 --痰浊中阻型 --瘀血阻络型 * 眩晕的辩证饮食护理 1.肝阳上亢型 眩晕耳鸣,头痛且胀,烦劳或恼怒时加重,面潮红,急躁易怒,少寐多梦,口苦。舌质红苔黄,脉弦。 天麻炖猪脑:天麻10克,猪脑1个洗净,同放炖盅 内,加水适量,隔水吨熟服食。用于治肝阳 上亢眩晕。 * 眩晕的辩证饮食护理 2、血亏虚型 眩晕动则加剧,劳累即发,面色发白,唇甲 不华,心悸不眠,疲乏懒言。舌质淡,脉细弱。 五月艾煮鸡蛋:五月艾生用45克,黑豆30克,鸡蛋2个, 加水共褒熟服食。用于治血虚眩晕。 * 眩晕的辩证饮食护理 3、肾精不足型 眩晕,腰膝酸软,耳鸣,健忘,五心烦热,少寐多梦。舌质红,脉弦细数。 羊头黄芪汤:羊头1个(包括羊脑),黄芪20 克,水煎服食。用于肾精不足眩晕。 * 谢 谢 聆 听 * * * * * 增强人文交流,活跃学术氛围 推广语言文字规范,弘扬传统文化 普及心理健康教育,服务全校学生 打造音乐学专业品牌,争当学校文化先锋 * * 增强人文交流,活跃学术氛围 推广语言文字规范,弘扬传统文化 普及心理健康教育,服务全校学生 打造音乐学专业品牌,争当学校文化先锋 * * 糖尿病的辩证饮食护理 辨证分型 血瘀气滞 气阴两虚 阴阳两虚 * 糖尿病的辩证饮食护理 (1)木耳粥:银耳5~10g(或黑木耳30g),粳米100g,大枣3枚。 先浸泡银耳,将粳米、大枣煮熟后加银耳,煮粥食。 (2)槐花粥:干槐花30g或鲜品50g,大米50g,煮粥服用。 (3)双耳汤:白木耳、黑木耳各10g,冰糖少许, 白木耳、黑木耳洗净加清水蒸至木耳熟 烂,食木耳饮汤。 血瘀气滞证:面色晦暗,肢体麻木或刺痛,夜间加重,唇紫,舌暗或有瘀斑,或舌下青筋紫暗怒张,脉沉涩。消瘦乏力,胸中闷痛,苔薄白,或少苔,脉弦。 * 糖尿病的辩证饮食护理 (1)猪胰汤:猪胰1-2条,薏苡仁、黄芪各30克,淮山药120克。 (2)鸽肉山药玉竹汤:白鸽1只,山药30g,玉竹20g,共煮熟食 肉饮汤。 (3)生地黄粥:鲜生地150g洗净捣烂取汁,先煮粳米 50g为粥,再加入生地汁,稍煮服用。 气阴两虚证:倦怠乏力,气短懒言,五心烦热,舌体胖大,舌红少津,苔薄或花剥,脉细数。自汗或盗汗,口渴喜饮,心悸失眠,溲赤便秘,脉弦细。 * 糖尿病的辩证饮食护理 (1)枸杞子蒸鸡:枸杞子15g,母鸡1只加料酒、姜、葱、调 料,共煮熟食枸杞子、鸡肉,饮汤。 (2)黑豆塘虱煲:塘虱鱼100克

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