DB37∕T 1306-2009 无公害食品 白灵菇生产技术规程(山东省).pdf

ICS 65.020 B 01 DB37 东 方 标 准 省 地 山 DB37/T 1306-2009 无公害食品白灵菇生产技术规程 2009-07-15 发布 2009-08-01 实施 山东省质量技术监督局发布 DB37/T 1306-2009 目IJ 1=1 本标准附录A、 B 为资料性附忌，附求C 为规范性附录。 本标准由山JJ~ 省质量技术监督局提山。 本标准白山东农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位:山东省农业科学院植物保护研究所、山东省食用菌下作站、泰安市农业科学研究 院。 本标准主要起草人:万鲁长、张柏松、高霞、安秀荣、刘廷利、单洪涛、黄春燕、郭惠东、周学政、 曹长;余。 DB37/T 1306-2009 无公害食品白灵菇生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害食品白灵菇 (Pleurotus nebrodensis) 的产地环境、生产技术要求、病虫害 防控、质量安全管理和生产档案管理。 本标准适用于山东省冬暖式大棚设施和利用棉籽壳、作物秸轩原料进行无公害食品白灵茹的生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款跑过本标准的引用而成为本标准的条款。儿是注日期的引用文刊，其随后所有的 修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文刊的必威体育精装版版本。儿是不注日期的引山文刊，其必威体育精装版版本适用于本标准。 GB 4285 农药安全使山标准 GB 7096 食山曲」生生标准 GB/T 8321 (所有部分) 农药合理使用准则 GB 9687 食品包装时聚乙烯成型品」生生标准 GB 9688 食品包装时聚丙烯成型品」生生标准 GB 12728 食山曲术语 NY/T 528 食山曲曲种生产技术规程 盯 862 杏鲍菇和白灵菇菌种 NY !T 1098 食用菌品种描述技术规范 NY 5095 元公吉食品食用菌 NY 5099 无公吉食品食用菌栽培墓质安全技术要求 NY 5291 无公吉食品设施蔬菜产地环境条件 NY !T 5333 无公吉食品食用菌生产技术规市 3 术语和定义 GB 12728 和 NY/T 1098 确立的以及下列术语和定义适用于本标准。 3. 1 无公害自灵菇 Nuisance-free P/eurotus nebrodensís 指产地环境条件符合盯5291 要求，按照NY/T 5333 技术规范生产，生产投入品执行NY 5099 规定， J(限定限量限时使国化学合成生产资料年，将有毒有害物质控制在NY 5095 标准范用内，经专门机构认定 合格并许可使J-B无公古产品标志的去全优质自灵菇产品。 4 产地环境 产地环境质量应符合盯 5294 和 NY/T 5333 的规定。栽培场所应远离 1:矿业的二废及微生物、 粉尘等污染源，距高在 2km 以上:栽培棚建;在地势平坦、朝阳、且风、便于排水和生产操作的地方:茹 棚用网 500m 内无污染问塘、各种污水、污物、废菌料堆及畜禽养殖场、废品垃圾粪便场等，并远禹