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《水和水蒸气》教学设计 【教材分析 】 本课是三下科学“温度与水的变化”单元第 6 课内容。学生在上节课讨论了 “水珠从哪里来”的问题，提出了多种假设，并把一些不可能因素已经排除，而 对于可能是水蒸气变成的这一猜测， 需要进一步探究思考， 并延伸出 “空气中有 水蒸气吗，水蒸气是从哪里来的， 水蒸气能变成水吗， 是什么使水蒸气的状态发 生变化”等一系列问题。 本课就是循着上节课产生的这一系列问题展开水和水蒸 气的观察研究活动。 课文安排了三个内容， 通过“水到哪里去了”的探究，观察、讨论水从液态变成气态时是如何蒸发到空气中的。然后，通过“加热能加快水蒸发”的观察实 验活动，帮助他们理解水获得热量后能更快地从液态转变为气态。 最后，提出水会从气态再回到液态吗 ?为了观察这一变化，学生将把一个大而空的杯子倒扣在一个装满热水的小杯子上， 当杯子里的水蒸发时， 水蒸气会凝结出现在大杯子内表面上 ( 杯壁有许多小水珠 ) 。当水蒸气变冷后再变成水， 我们把这一过程称为凝结。由此，学生可以对上节课中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出“新”的 解释了。 【教学设计】 教学目标 科学概念： 水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。 加热、风吹都能加快水的蒸发。 过程与方法： 通过实验的操作与观察， 理解空气中充满着水蒸气； 经历水蒸发和凝结的过程。 情感、态度、价值观： 意识到细致的观察能获得更多的发现。 感受、体验物质变化的可逆性。 教学重点： 探究液态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。 教学难点： 根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转化。 教学准备 器材准备： 两杯水（玻璃杯，有标号，一个封口）、蜡烛、火柴、勺子、水、培养皿、滴 管、风扇、记录纸、塑料杯、杯托、大烧杯，玻璃片、热水 60℃、试管夹、酒精灯、课件。 准备活动：两杯水的变化实验教学过程 一、导入 二、探究蒸发现象 说说两杯水出现的现象。 认识蒸发和水蒸气的特点。 举例生活中水蒸发现象。 三、探究加快蒸发的方法 谈话：在一般情况下水蒸发是很缓慢的。 小组讨论加快蒸发的方法并汇报。 实验验证风吹可以加快水的蒸发。 实验验证加热可以加快水的蒸发。 生活中需要加快蒸发的例子。四、水的凝结教学 谈话：水蒸发了是不是就越来越少了。 讨论让水蒸气变成水的方法并汇报。 实验验证。 分析凝结现象的原因。五、拓展结课 试教体会 】 在市县教研员和学科优秀教师的指导下，多次试教，感触颇深： 一开始，我按教材内容的编排组织教学， 每次上下来感觉有很多地方都没有达到预期的目的， 再加上个人的因素， 有些地方还给学生错误的导向， 整堂课匆匆忙忙，而学生思维和认知没有很好的发展。为此，我对教材作了处理： （1）把“水到哪里去了”的第一个活动：把装有水的碟子放在阳光下，过 一段时间，观察碟子里的水量变化改为课前活动两杯水的变化。 因为 5 月份左右的温度还不是很高， 在短时间内做这个活动并不能很好的让学生观察到水减少这个现象，而水蒸发的立足点就是水在不渗的情况下变少， 从这个现象去推理水跑到空气中变成水蒸气了。 而改为课前活动， 使这个现象很明显， 让学生确确实实认识到水少了，水到空气中去了。 （2）三年级学生第一次研究水蒸气，教师必须引导他们透彻地认识到水蒸 气的特性：无色无味。经过几次试教下来， 学生想象画水蒸气怎样跑到空气中去，虽然每次画我都强调这是想象的， 水蒸气是看不见的， 但当交流加热实验中看到什么现象和做凝结实验时， 学生把看到的白气还是当成水蒸气。 也许这个画更多的让学生关注到水变成一点点的小颗粒到空气中去了， 那看到的白气也是很小的颗粒跑到空气中，自然学生就认为“白气”就是“水蒸气”了。因此我大胆的把这个教学内容删掉了。 （3）增加了“冷热玻璃片的凝结”实验，为了让学生建立水蒸气遇冷会凝 结成水的概念。 我在学生初步感知水蒸气遇冷凝结成水的现象后， 在学生分析水蒸气怎样才能重新变成水时，演示“冷热玻璃片的凝结实验”，使学生认识更透彻，分析更到位。 （4）对于加热实验中的加热装置我进行了三次选择，从蜡烛——酒精灯— —蜡烛。一开始，用蜡烛进行加热，勺子下出现黑色，而且烛火小，受外界因素干扰大，因此改为酒精灯，在教学中增加了使用的教学，方便了实验。但后来在听课老师的共同参与下， 大家对教材这样的安排进行了思考， 认为教材这样安排是为了让学生意识到实验材料就在身边，因此我又把酒精灯改为了自制蜡烛。 总之每次试教都有收获，通过几轮的试教，我逐步从教师教的重心立场转移到更多关注学生学的立场上来。