酒店空间设计 任务二 各类型酒店空间的特征 2.酒店空间设计基本步骤与方法.pptx

《酒店空间室内设计》课程 第二章 酒店空间设计基本步骤与方法 第一节 酒店的前期规划与定位 第二节 酒店空间设计步骤 第三节 酒店流线设计 第四节 酒店区域面积配比 第一节 酒店的前期规划与定位 一、酒店规划定位的方法 （1）酒店的市场需求情况 目前国内外酒店市场的基本需求主要有经济快捷型酒店、商务会议型酒店、精品酒店、旅游度假型酒店、公寓式酒店等多种类型的酒店模式。 （2）酒店所在地的各项公共设施情况 这里的公共设施应该包括基础设施（如交通道路设施、园林绿化、供水供电情况）、文化体育设施、银行邮政网点、治安管理设施等。 （3）酒店周边环境情况 考察酒店修建的地理位置处于城市的繁华中心或安静郊区，还是位于风光秀丽的景区。所处周边环境不同，对应的酒店类型的定位也不相同。 （4）区域内同行业竞争动向和发展态势 前期规划定位时应多了解同区域内的其他酒店的类型特征、经营状况和发展方向，取长补短，做出自己酒店的特色。 二、酒店规划定位的内容 1. 资料分析 收集业主提供的建筑图纸、设施设备安装图纸等资料及其对项目设计的意向和要求，并综合进行整理；收集行业信息及相关资料图片，整理设计元素；参阅国家有关法律法规和相关文件资料，确立科学创新的设计理念。 2. 现场勘察与市场调研 实地考察项目的场地位置、区域环境及周边条件，掌握第一手资料，进行系统的资源环境和市场条件分析调研。通过对区域经济社会发展情况的了解和对相关项目进行类比，依托对市场现状及发展趋势的深度研究，形成符合实际的总体设计思路。 3. 挖掘文化背景 查阅当地的地方史志、人物志等资料，结合对文化背景的挖掘，充分运用人文资源，准确恰当地确定酒店的特种设计要素，进一步启迪设计思路和创作灵感。 4. 制定设计计划书 与业主沟通交流，相互交换意见，进一步确定空间的特点、设计规模和总造价等。设计师根据设计任务书的要求，按照总体策划定位确立自己的设计思想和设计风格，详细部署各项设计内容，具体安排设计周期，制定设计计划书。经业主确认后，决定酒店的造型符号和色彩计划、材料计划以及物品购置计划等。 三、与酒店设计相关的专业团队 （1）建筑师 （2）室内设计师 （3）设计院 （4）景观设计师 （5）照明设计师 （6）机电工程师 （7）厨房设计师 （8）标志及图案设计师 第二节 酒店空间设计步骤 一、概念设计阶段 （一）工作内容 （1）分析前期资料。包括甲方设计任务书、酒店管理公司设计要求、建筑设计资料、项目基地状况。 （2）分析文脉。包括文化背景、项目人文环境，最后提取设计主题。地域环境等外部自然条件对酒店空间设计风格、功能布局、空间特征都有着重要影响。分析、提炼文化和地域特色，最后将其演变为装饰元素。 （3）规划区域。分析流线，绘制酒店的平面布局、流线规划、区位分析和功能区域分割等草图，并附加言简意赅的设计说明，递交业主确认。 （4）选择概念图片。包含空间意向图片、艺术意向图片、情感氛围图片。 （5）对大堂、标准客房等重要空间进行初步设计。 （二）概念设计阶段工作成果 （1）设计主题、脉络的推导说明 （2）设计元素的演变过程（图2-1、图2-2） （3）区域划分图、流线分析图（图2-3） （4）家具平面布置图 （5）概念图片（图2-4） （6）重要空间初步设计图 （7）主要材料分析图（图2-5） （8）主要色彩分析图（图2-6） 图2-1 符号的提取与演绎—— 二方连续 图2-2 符号的提取与演绎—— 四方连续 图 2-3 流线分析图 图 2-4 概念图片 图 2-5 材料分析图 图 2-6 色彩分析图 （三）协调单位 概念设计阶段需要同时协调好甲方、酒店管理公司、建筑设计院三方单位。 （四）概念设计阶段工作要点 （1）保证前期资料的准确性，特别是需要了解到甲方决策层准确的设计要求。 （2）设计意向的选择尽量淡化对具体风格的描述，多从使用功能和地域文化进行分析。 （3）要有设计元素从二维到三维、四维拓展，并分析其综合应用和持续应用，充分体现设计的原创性。 （4）平面布置过程中，不能仅仅停留在对平面的设计，而应充分考虑空间的拓展思考。 （5）开始进行家具平面布置之前，需制定准确的家具模块。