任务1能量转化的基本过程和测定能量代谢的方法动物体温及其正常变动掌握产热过程和散热方式教案.ppt

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能量代谢;能源物质:分解过程中能产生ATP的物质(糖、脂肪、蛋白质);能源物质:分解过程中能产生ATP的物质(糖、脂肪、蛋白质);CP贮量约为ATP的3~5倍 供能特点:快速、直接 ;(一)能量的来源 ;;(三)机体的供能形式 ;二、能量代谢的测定;(一)基础代谢(Basal metabolism) 动物在清晨、清醒、静卧、空腹,未作肌肉活动,无神经紧张等状态下的能量代谢。 基础代谢率(Basal metabolism rate,BMR)指在基础状态下单位时间的能量代谢。;体温调节;体核温度(core temperature) ;二、动物体??的生理波动 ;产热多于散热,体温升高,而散热超过产热则引起体温下降。;机体产热的其它形式: ;等热范围或代谢稳定区: ; 其他的散热途径还有呼吸器官、消化器官和排尿等。 ;散热方式;四、体温恒定的调节 ;① 外周温度感受器; 视前区-下丘脑前部 (preoptic-anterior hypothalamus area,PO/AH)是体温调节中枢的关键部位。;通过分泌甲状腺激素和肾上腺皮质激素等。; 在PO/AH区中有一个控制体温的调定点,而PO/AH区的温度敏感神经元可能起调定点的结构基础。;五、外界温度对动物体温的影响 ; 家畜的耐热与抗寒:;家畜对高温与低温的适应:;体温调节

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