中药贮藏与养护练习题带答案.docVIP

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2020-09-17 发布于云南
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中药贮藏与养护练习题带答案.doc

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中药贮藏与养护选择题 1. 我国最早的药学专著（A） A．《神农本草经》 B．《证类本草》 C．《本草纲目》 D．《本草拾遗》 GSP中对“设施与设备”明确规定阴凉库的温度是（B） -10℃ 不高于20℃ 15℃ 0℃ 3. ??不属于使中药气味散失原因的是??（D） A. 温度过高?? B. 储存时间过长?? C. 包装不严?? D. 与二氧化碳长期接触 ?4. 容易发生走油现象的药材是??（C） A、丁香?? B、白芷?? C、桃仁?? D、肉桂 5. 不属于影响药材变质的外部因素是?（A）? A、药材的含水量?? B、温度?? C、湿度?? D、空气?? 填空题 GSP的中文全称是《药品生产质量管理规范》矿物类药材易发生风化不合格药品库(区)为红色 “四大怀药”分别是怀山药，怀牛膝，怀地黄，怀菊花桂圆中拌入（蜂蜜）可防霉虫保色简答 1. 泛油的原因是什么？油脂氧化脂酶水解微生物水解其他泛油原因什么是气调养护是人工降低贮藏中药材周围的氧含量，提高N、CO2等气体含量，使害虫窒息死亡，使霉菌和细菌的生长受到抑制，药材的生理活性降低，从而达到保鲜、防霉、杀虫的目的。什么是对抗同贮对抗同贮也称异性对抗驱虫养护，是利用不同品种的药材所散发的特殊气味、吸潮性能或特有驱虫去霉化学成分来防止另一种药材发生虫、霉变质等现象的一种贮存养护方法。盐腌类饮片的保管存放于阴凉干燥处、密封贮存、吸潮剂吸潮、若返潮可进行通风晾晒。 “四先出”原则是什么先产先出，批号先的先出先进先出易变（坏）先出近期先出