高血压患者注意事项.docxVIP

C 和苹果酸等营养物质。能被人体迅速吸收， 高血压患者饮食禁忌 ： “五味不过”原则： 一、食物不过咸：限盐。健康成年人每天盐的摄入量不宜超过 6 克，其中包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入 盐的量。 二、食物不过甜：限糖。含糖高的食品主要是米、面、糕点等。我们的主食要粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞 麦、薯类等。最好不吃或少吃油 饼、油条、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶类雪糕等。 三、食物不过腻：限制脂肪过高的食品。生活中要限制家畜肉类 (尤其是肥肉 )、动物油脂 (如猪油 )、奶油糕点、棕 榈油等高脂肪和蛋类制品、蛋黄 、动物内脏、鱼子及鸡皮、鸭皮等高胆固醇食物的摄入。每天不超过 250 克新 鲜牛奶或酸奶。每天肉类控制在 75 克以内，主要是瘦肉，如猪、 牛、羊、鸡、鸭等禽类肉食。 四、食物不过辛：限制饮酒。酒也属于“辛”类食物，对于嗜酒如命的市民，建议男性每天饮酒精不超过 30 克， 即葡萄酒小于 100~150 毫升，比如 2 至 3 两 ;或啤酒小于 250~500 毫升，比如半斤到 1 斤 ;或白酒小于 25~50 毫 升，约 0.5 至 1 两。女性则减半量，孕妇不饮酒。不提倡饮高度烈性酒。 五、食物不过苦：过食可致食欲不振。苦味食物主要是苦麦菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦能清热，广州等地 区气候炎热，适当吃些有苦味 的蔬菜是有好处的，可以清肝炎、心火。不过，苦味毕竟寒凉，过食则损伤 脾胃，导致食欲不振、或腹痛腹泻等，影响食物的吸收。值得注意 的是，很多老年人一提鸡蛋就害怕，认为其 胆固醇含量太高，对身体不好，其实，除了胆固醇过高者尽量少吃蛋黄外，其他人吃鸡蛋没多大问 题。还要强 调的是，饮食有节，还包括不能过饱。 “饮食自倍，肠胃乃伤” ，不可不防。如果能再配合适当的运动和保持心情舒畅 就更好了 高血压的主要症状为眩晕、头痛、耳鸣、心慌、手指发麻、面红、烦躁、失眠等。 日常生活中高血压患者的家庭护理： 1、宜练太极拳。 2、宜常做“气健运动” 。 3、宜制怒。制怒方法：转移。释放。升华、克制、淡漠、躲避、宽心。 4、 宜学会用哭诉的方法解除悲伤 5、宜坚持洗温水澡或温泉浴。 6、宜早晨起床就服一次降压药。 7、宜注意穿戴的合适。 8、宜适当节制性生活。 9、宜经常平卧休息。 一次直肠。 12、宜作到早不缺食、晚不过饱。 13、宜少说多听。  10、宜避免使血压陡降。  11、宜每周用温水灌洗 高血压患者的饮食宜忌： 1、坚持吃低盐、高蛋白饮食。 低盐、高蛋白饮食能防治高血压导致的脑溢血。避免吃味精、碳酸氢钠（苏打粉） 、罐头蔬菜、调配好的食品、含 ibuprofen 的牙膏、漱口水或药 物、健怡汽水（低热量） 、含防腐剂、代糖的食品、肉品软化剂、软水、酱油。这 些产品造成细胞膨胀，并干扰治疗高血压所用的利尿剂的作用。 2、常吃含钙食物。 解决高血压的关键物质不是钾、镁及其他矿物质，而是钙。高血压患者如果每天补充 1000 毫克钙，连用 8 周就可 使血压下降。其中部分人不给降压 药 ，亦可使血压恢复正常。钙具有松弛血管平滑肌的作用，能降低血管的紧张 度，从而利于血压的稳定。 含钙较丰富的食物有： 黄豆及豆制品、葵瓜子、核桃、花生、牛奶、鱼、虾、红枣、柿子、韭菜、芹菜、蒜苗等。 3、常吃食用菌。 食用菌包括草菇、香菇、平菇、蘑菇、黑木耳 、白木耳等，最好做成汤食用。食用菌汤不仅营养丰富，味道鲜美， 而且对防治高血压、脑出血、 脑血栓等有较好的效果。以香菇为例，它含有大量的也香菇嘌呤碱，可以降低或抑制 胆固醇吸收，减轻脑血管硬化。又如黑木耳中含有一些能阻碍 血液凝固的物质，可以有效地降低全血的粘稠度，防 止血液凝固，从而降低脑血栓的发病率。银耳也具有明显的降血压和降血脂作用。 4、常饮矿泉水、冰化水。 矿泉水含多种无机盐和维量元素，其治病作用历来为人们所重视。饮用矿泉水、矿化水对高血压、胃病、肾炎、便秘等都有一定的辅助治疗作用。 冰化水因单个水的体积减小，易于在人体内运动，有利于降低人体的渗透压和增强机体新陈代谢的能力。 冰化水很容易制得：把凉开水放到冰箱里冻成冰，再拿出来融化就可以了。如果在饮用时加入适量的鲜果汁，效果更佳。 5、常吃苹果。 酸甜可口的苹果是水果家族中的一个主要成员，它含有大量的维生素 促进新陈代谢和消除疲劳。更重排出，有利于降低血压。  要的是，苹果内含钾元素，它对高血压患者帮助很大，因为钾能促进体内的钠盐 6、常吃胡萝卜、芹菜、大蒜、荷叶 胡萝卜中含有一种叫“琥珀酸钾盐”的降压有效成分，对高血压患者极为相宜。芹菜能降血压已为众所周知。大蒜 中含有一种“配糖体”的物质， 有一定的降压作用。大蒜有溶解体内瘀血的能力，因而可防止动脉栓塞。鲜荷叶能 直接扩张血管，有降血压的作用。荷叶粥