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寒假打工实践心得体会 整个寒假我都在家中度过，寒假时间不短，但我没有出去做兼职。因为吸取了暑假工作的经验和教训，我决定先学习些东西。有人工作，有人上学。其实，没有钱、没有经验、没有阅历、没有社会关系，这些都不可怕。没有钱，可以通过辛勤劳动去赚;没有经验，可以通过社会实践操作去总结;没有阅历，可以一步一步去积累;没有社会关系，可以一点一点去编织。但是，没有梦想、没有思路才是最可怕的，才让人感到恐惧，很想逃避!。 出路在哪里?出路在思路!暑假的工作让我尝到了苦头，由于没有事先做好调查，做足准备，工作是吃了很多苦。后来工资也拖了再拖，差点要不回来，追其根本是没有思考周全、做好调查。今年寒假不去工作在家走访了很多在外务工的老同学吸取经验，读懂了很多。 6月29日早上，我们的火车抵达了上海火车站，同学的妹妹接待了我们。她是在外高桥镇夏碧路360号的金府大酒店(现更名为欣源大酒店)工作。我们也是由她介绍进入了该酒店工作，成为了一名服务员。7月5日，我们在欣源酒店开始正式上班，至8月31日工作结束，工作了近两个月。 对于今年已经大二的我们，马上面临毕业，毕业就要就业，然而我们还想笼中鸟什么都不知。为了以后毕业做准备，很多在外工作的人都回家过年，趁这个机会走访他们，从他们那里获得许多做人工作的经验和心得。 总结如下。 人必须有一个正确的方向。无论你学历多高，无论你多么意气风发，无论你是多么足智多谋，无论你花费了多大的心血，如果没有一个明确的方向，就会过得很茫然，渐渐就丧失了斗志，忘却了最初的梦想，就会走上弯路甚至不归路，枉费了自己的聪明才智，误了自己的青春年华。 迷茫与困惑谁都会经历，恐惧与逃避谁都曾经有过，但不要把迷茫与困惑当作可以自我放弃、甘于平庸的借口，更不要成为自怨自艾、祭奠失意的苦酒。生命需要自己去承担，命运更需要自己去把握。 作为一名服务员，想要做好服务工作，让客人满意，就必须熟知与餐饮服务有关的知识。在欣源酒店工作的这短短的两个月里，我学到了很多东西。例如，懂得了如何铺台摆位、如何倒茶倒酒、如何上菜分汤等等。作为服务员，还要牢记各种菜品的名称、价格、材料、做法以及口味等等;要牢记茶和酒水的名称、价格等等;要识记各种海鲜的名称、重量、做法等等。只有识记这些繁琐的东西，才能向客人更好、更清晰地推销介绍酒店的饭菜茶酒。由此，我也了解了很多与餐饮和服务有关的知识，也丰富了阅历。 生活中，面对困境，我们常常会有走投无路的感觉。不要气馁，坚持下去，要相信年轻的人生没有绝路，困境在前方，希望在拐角。只要我们有了正确的思路，就一定能少走弯路，找到出路! 成功的人不是赢在起点，而是赢在转折点。 即使我们现在上学，专科、本科、硕士、博士……或是更高学位，不少刚刚毕业的年轻人，总是奢望马上就能找到自己理想中的工作。然而，很多好工作是无法等来的，你必须选择一份工作作为历练。职业旅程中的第一份工作，无疑是踏入社会这所大学的起点。也许你找了一份差强人意的工作，那么从这里出发，好好地沉淀自己，从这份工作中汲取到有价值的营养，厚积薄发。千里之行，始于足下，只要出发，就有希望到达终点。 起点可以相同，但是选择了不同的拐点，终点就会大大不同! 其实，应该仔细掂量一下自己，你是否真是金子?是真金，手中要有绝活，才能上要有过人之处才行。一句话：真金是要靠实力来证明的，只有先把自己的本领修炼好了，才有资格考虑伯乐的事情。 我们参观了干部学院，这里处处留下了焦裕禄的影子，同时也留下了总书记的关怀。教学楼里，我们有幸学习听取开封市党校李永成教授的讲座，第一次系统地了解了“县委书记的榜样”焦裕禄同志光辉而感人的事迹。上任一年多，他紧紧扎根于兰考这片土地，所谓“为官一任，造福一方”，他与百姓同吃、同住、同劳动。俯下身子，把自己看成老百姓的儿子。忍受着癌症折磨的疼痛，呕心沥血地带领兰考人民抗击风沙。这位县委书记让我深深震撼了。臧克家曾写诗“给人民作牛马的，人民永远记住他”。时过境迁，当我们今天在街头开展问卷调查时，采访群众时，谈到焦裕禄，无论是买菜的大爷还是开三轮的阿姨，他们都在感慨着老焦是一个好官，为兰考呕心沥血，他们说兰考需要焦裕禄。 每个人在年轻的时候似乎都豪情万丈，什么都不怕，可是随着年龄的增长，每天想着房子、工作、养家糊口这些俗事儿，再也没有年轻时那种敢于上天探星、下海捞月的勇气了。是我们改变了生活，还是生活改变了我们?我们的思想越来越复杂，因为有了越来越多的舍不得、越来越多的顾虑，我们总是在徘徊、总是在犹豫。毕业开始一两年，生活的重担会压得我们喘不过气来，挫折和障碍堵住四面八方的通口，我们往往在压迫得自己发挥出潜能后，才能杀出重围